Kuglice od kokosa – U našem receptu saznajte kako pripremiti kuglice od kokosa. – šećer, margarin, mlijeko u prahu, kokosovo brašno, bademi, voda, U vodi prokuhamo šećer pa umiješamo omekšali margarin, sve dok se ne otopi. ; Zatim u smjesu dodamo mlijeko u prahu i 250 g kokosovog brašna te lagano dalje kuhamo uz stalno miješanje. ; Kada smo dobili jednoličnu smjesu, stavljamo ju u hladnjak na sat vremena kako bi se stvrdnula. ; Za to vrijeme, bademe prokuhamo u 2 dcl vode oko 10 minuta, a kada se ohlade, očistimo ih od ljuski.
; Sada očišćene bademe lagano prepržimo na tavi bez dodavanja masnoća, a nakon toga bademe prepolovimo.
; Zatim od ohlađene smjese oblikujemo kuglice, a unutar svake utisnemo polovicu badema. ; Za kraj, svaku kuglicu uvaljamo u ostatak kokosovog brašna i rashladimo prije posluživanja.; –