Tag: zeleni čaj

Ove namirnice pomoći će vam da živite dulje!

Mnogo toga znamo, a mnogo toga ne znamo kada je riječ o upalnim procesima, kojima nam tijelo zapravo javlja da nešto s njim nije u redu…

Konzumacija prevelike količine šećera, zasićenih masti, alkohola i prerađenog mesa može dovesti do kroničnih upala, koje potom povećavaju rizik od raznih oboljenja poput dijabetesa, raka, Alzheimerove i Parkinsonove bolesi.

Iako još uvijek nije potpuno jasno kakvu ulogu hrana igra u upalnim procesima, tim britanskih znanstvenika došao je do zaključka da sljedećih 5 namirnica može usporiti upalne procese, a dobra vijest je da neke od njih vjerojatno već redovito konzumirate.

Luk

luk

Ljudi oko vas možda neće biti najsretniji dok jedete luk, no zbog njegovih vrlo snažnih protuupalnih sastojaka nekoliko neugodnih pogleda potpuno će se isplatiti.

Kurkuma

kurkuma

Bori se protiv raka, sprječava kvarenje hrane, a uz to je i odličnog okusa. Kurkuma bi lako mogla biti prirodan lijek za sve. Na dugom popisu korisnih svojstava ovog indijskog začina nalaze se i snažna protuupalna svojstva.

Crno grožđe

crno-grozde

Resveratrol, snažan antioksidans koji možemo pronaći u grožđu, može imati brojne pogodnosti za vaše zdravlje. Nažalost, znanstvenici ne preporučuju konzumaciju prevelikih količina crnog grožđa, no slobodno ga možete povremeno grickati tijekom dana.

Zeleni čaj

zeleni-caj

Zeleni čaj snažno je oružje u borbi protiv raznih oboljenja. Baš poput luka, i on je bogat snažnim protuupalnim svojstvima i raznim antioksidansima koji pomažu u borbi protiv raka i srčanih oboljenja, pojačavaju izdržljivost, a povezuju se i s gubitkom neželjenih kilograma.

Acai bobice

acai-bobice

Acai bobice bogate su vanilinskom kiselinom koja smanjuje izlučivanje citokina (medijatora raznih upalnih procesa). Iako vam acai bobice ne mogu pomoći u gubitku neželjenih kilograma (kao što se u posljednje vrijeme često spominje), zbog njihovih zdravstvenih koristi svakako ih pokušajte uključiti u svoju prehranu.

Koju od sljedećih namirnica najčešće konzumirate? Podijelite u komentarima.

Pijete li previše zelenog čaja?

Ako ste se ikada brinuli da ste postali pravi ovisnik o kofeinu, vjerojatno ste razmišljali o zelenom čaju kao alternativi…

To se čini kao mudra odluka, jer istraživanja pokazuju da je zeleni čaj višestruko koristan za vaše zdravlje, i to zahvaljujući antioksidansima poznatijima kao katehini. To uključuje sve od poboljšanja pamćenja pa do sprečavanja pojave raka.

Međutim, trebali bi biti oprezni. Tanini u zelenom čaju mogu spriječiti apsorpciju ne-hem željeza, a to znači da će vaše tijelo biti manje sposobno dobivati željezo iz biljnih izvora kao što su grah, jaja i mliječni proizvodi dok pijete zeleni čaj. S druge strane, čini se da zeleni čaj neće utjecati na apsorpciju željeza iz izvora kao što je meso.

zeleni-caj-s-limetom

Također, ako imate neku autoimunu bolest (bilo što od alergije i astme pa sve do raka, hepatitisa B ili C i virusnih infekcija) vjerojatno bi trebali potpuno preskočiti konzumaciju zelenog čaja. Ako ste zdravi zeleni čaj može pozitivno utjecati na vaš imunološki sustav, no ako u vašem organizmu postoji poremećaj tada će zeleni čaj samo pogoršati stanje u vašem tijelu.

Nije sve tako crno…

U većini slučajeva zdravstvene koristi od zelenog čaja prevagnut će nad rizicima. Za početak, zeleni čaj sadrži manje kofeina of kave, svega 25-50 mg po šalici, dok šalica kave sadrži između 95 i 200 mg kofeina. Naravno, ako pijete jako puno zelenog čaja ove količine mogu se nagomilati.

salica-zelenog-caja

Stoga ograničite konzumaciju na 4 šalice dnevno – ova količina može vam pomoći da izgubite na težini, ne sadrži previše kofeina i ne bi trebala negativno utjecati na apsorpciju željeza u vašem organizmu. Kako bi dobili najviše od zelenog čaja, nemojte ga piti na prazan želudac – to će pomoći apsorpciji korisnih antioksidansa.

Pijete li često zeleni čaj? Podijelite u komentarima.

Je li ovo najbolji napitak za mršavljenje?

Čini se kako bi ljubitelji čaja konačno mogli doći na svoje…

Nedavno istraživanje objavljeno u znanstvenom časopisu The American Journal of Clinical Nutrition otkrilo je kako osobe koje redovito konzumiraju čaj imaju tanji struk!

Nakon proučavanja nekoliko studija te meta-analize efekata koji zeleni, bijeli i crni čaj imaju na tjelesnu težinu, nizozemski znanstvenici zaključili su kako prirodni sastojci čaja (katehin i kofein) pomažu povećati potrošnju energije i kalorija. Također, ovi sastojci povećavaju i razgradnju masnoća u našim tijelima.

Treba spomenuti i da je čaj jako pogodan za želudac i probavni sustav, a znanstvenici diljem svijeta otkrivaju kako određene namirnice, među kojima je i čaj, mogu povećati broj dobrih bakterija u našim crijevima i tako obnoviti crijevnu floru.

salica-caja

Pokazalo se i kako konzumiranje nekoliko šalica čaja na dan popravlja raspoloženje, koncentraciju te smanjuje rizik od raznih oboljenja kao što su rak, osteoporoza, visok krvni tlak i dijabetes. Najbolje od svega, vrsta čaja koju pijete neće utjecati na ove efekte, stoga slobodno istražite razne vrste čajeve i pronađite vrstu koju ćete obožavati.

Na kraju treba spomenuti i da će svi ovi rezultati biti umjereni dok god nisu kombinirani sa zdravom prehranom i tjelovježbom, a to se najviše odnosi upravo na efekte mršavljenja. Ispijanje čaja povećat će efekte vaše zdrave prehrane i općenito popraviti vaše zdravlje, no najveći dio posla i dalje je na vama.

Konzumirate li često čaj? Koja vrsta vam je omiljena? Podijelite u komentarima.

Ne volite kavu? Možete se razbuditi i pomoću ovih napitaka!

Koliko god kava bila popularna, uvijek će postojati ljudi koji jednostavno ne vole njezin okus…

No činjenica da ne volite određeni okus ne znači da morate biti pospani i umorni tijekom cijelog dana. Jednostavno svoju dozu kofeina “nabavite” iz drugih napitaka, poput čaja i smoothieja. Za početak, isprobajte sljedećih 6 napitaka.

Kombucha

kombucha

Kombucha je zasigurno jedan od sve popularnijih napitaka, što nije ni čudno budući da je poznat po brojnim zdravstvenim pogodnostima. Ovaj fermentirani napitak koji se dobiva od gljive kombucha sigurno će vam dati dovoljno energije da započnete svoj dan.

Chai

chai

Još jedan napitak koji će vas bez problema razbuditi je chai, vrsta indijskog čaja koji je odličan spoj crnog čaja (koji će vam dati potreban kofein) i pažljivo pomiješanih začina koji će vas ugrijati i razbuditi.

 Zeleni smoothie

zeleni-smoothie

Ovaj ukusni zeleni napitak pun je zdravih sastojaka koji će vam pomoći da se pripremite za sve izazove koji vas čekaju. Ako niste veliki ljubitelj lisnatog povrća budite bez brige, jer zeleni smoothie istovremeno može biti zdrav i ukusan!

Voda s limunom

voda-s-limunom

Ako ste se zasitili čajeva možete isprobati još jedan odličan napitak za razbuđivanje – vodu s limunom. Ovaj jednostavan napitak, osim što vam pruža jako puno zdravstvenih koristi, brzo će hidratizirati vaše tijelo nakon duge noći.

Zeleni čaj

zeleni-caj-s-limetom

Zeleni čaj zasigurno je jedan od najpopularnijih čajeva i savršen napitak za razbuđivanje. Osim što sadrži kofein, pun je nutrijenata i vrlo, vrlo ukusan.

Vruća čokolada

vruca-cokolada

Kako dani postaju hladniji, postaje sve teže ustati iz toplog kreveta. Pravi spas u takvim situacijama je topli napitak, a kada nema kave tu je topla čokolada. Ovaj slatki napitak će vas ugrijati i pripremiti za dan pred vama.

Koji je vaš omiljeni jutarnji napitak? Kava ili nešto drugo? Podijelite u komentarima.

Ove namirnice prirodni su lijekovi za suhu kožu

Hladni jesenski i zimski mjeseci mogu biti posebno oštri prema našoj koži…

Kako bi vaša koža ostala zdrava na prirodan način, dermatolozi preporučuju da u svoju prehranu uključite hranu poput namaza od rajčice, koji će zaštiti kožu od štetnih UV zraka. I sardine su odličan izbor jer su prepune zdravih omega-3 masnih kiselina, kao i kelj koji apsorbira i neutralizira slobodne radikale.

No što napraviti u situacijama kad je vaša koža suha i odmah želite olakšanje? Iskoristite neke od ovih namirnica i pozdravite se sa suhom kožom!

Med i mlijeko

med

Masti i mliječna kiselina koje možemo pronaći u mlijeku mogu imati iznimno umirujuć efekt kada se primjenjuju na nadraženu kožu – jednostavno pripremite oblog od hladnog mlijeka i nanesite ga na kožu. Med je prirodno sredstvo za održavanje vlažnosti, što znači da privlači i zadržava vlagu, a također posjeduje i antibakterijska i antifungalna svojstva koja pomažu u borbi protiv mikroba koji se mogu nalaziti na vašoj koži.

Kokosovo ulje

posudica-kokosovog-ulja

Osim što na prirodan način vlaži vašu kožu, kokosovo ulje također sadrži antibakterijska, antifungalna i antivirusna svojstva. Kokosovo ulje posebno je nježno prema koži sklonoj aknama.

Maslinovo ulje

maslinovo-ulje-i-masline

Neki dermatolozi slažu se kako ljudi koji redovito konzumiraju maslinovo ulje pokazuju manje znakova starenja od ljudi koji ga ne konzumiraju. Razlog leži u polifenolima, sastojku maslinovog ulja koji ima svojstva antioksidansa.

Soja

soja

Bilo da soju primjenjujete lokalno ili kao dio prehrane, ona može povećati elastičnost kože i zaustaviti razbijanje kolagena.

Zeleni čaj

zeleni-caj

Zeleni čaj štiti tijelo od štetnih UV zraka, a kada se primjenjuje lokalno može vam pomoći u borbi protiv crvenila, akni i ekcema.

Koja od ovih namirnica se najčešće nalazi u vašoj kuhinji? Podijelite u komentarima.

Znate li koje su namirnice potrebne za zdravo srce?

Mogu li vam namirnice u vašoj kuhinji doslovno spasiti život?

Sve više istraživanja pokazuje kako nas hrana i piće koje konzumiramo mogu zaštititi od problema sa štitnjačom, a sve više studija dokazalo je i kako se čak 70% problema sa srcem može izbjeći pravilnom prehranom.

Samo je jedno zlatno pravilo kojim svoju kuhinju možete pretvoriti u pravi centar za zdravlje srca – nemojte stalno konzumirati iste namirnice. Tajna je u raznim kombinacijama ribe, povrća, cjelovitih žitarica i ostalih namirnicama u kojima svakodnevno uživate. Za početak, možete kombinirati namirnice sa sljedećeg popisa.

Sardine

sardine-sa-zara

Ove ribice prepune su omega-3 masnih kiselina u obliku ribljeg ulja, koje povećava razinu dobrog kolesterola i smanjuje rizik od iznenadnog (ponovljenog) srčanog udara. Svakako odaberite svježe sardine, budući da sardine iz konzerve u sebi sadrže velike količine soli.

Orasi

orasi

Ovaj orašasti plod pun je omega-3 masnih kiselina, vlakana, vitamina E te folata, a svi ovi nutrijenti potiču dobro zdravlje vašeg srca. Orasi su također jedna od najzdravijih namirnica za osobe koje pate od dijabetesa.

Chia sjemenke

chia-sjemenke

Samo jedna žličica ovih malenih sjemenki prava je bomba omega-3 masnih kiselina, a istovremeno sadrži svega 60 kalorija i pomaže umanjiti razinu lošeg kolesterola. Jednostavno ih pomiješajte s jogurtom, juhom ili ih pospite po salati.

Kava

crna-kava

Ljubitelji kave mogu doći na svoje, jer sve više studija pokazuje kako je ovaj čarobni napitak bogat antioksidansima te umanjuje rizik od dijabetesa tipa 2. Do 3 šalice kave na dan mogu povećati vaše mentalne sposobnosti i umanjiti rizik od Alzheimera.

Zeleni čaj

salica-zelenog-caja

Pripremite šalicu zelenog čaja i na prirodan način snizite krvni tlak. U ovom toplom napitku nalaze se i antioksidansi koji imaju brojne koristi za zdravlje vašeg krvožilnog sustava.

Tamna čokolada

kockice-cokolade

Moguće je! Međutim, pripazite da odaberete čokoladu koja sadrži barem 70% kakaa, koji se povezuje sa snižavanjem krvnog tlaka. Također, pripazite da čokolada ne sadrži zasićene masne kiseline iz aditiva kao što je palmino ulje.

Prokulice

prokulice

Neovisno o tome volite li ili mrzite ovo povrće bogato vitaminima, neupitna je činjenica kako je ono jako dobro za vaše srce. Uz to, prokulice su bogate nutrijentima koji umanjuju upalne procese u vašem kardiovaskularnom sustavu te općenito poboljšavaju zdravlje vaših krvnih žila.

Jabuke

jabuke

Nemojte guliti jabuke prije konzumacije, jer se upravo u njihovoj kori nalaze svi antioksidansi. Također, jabuke mogu blokirati apsorpciju kolesterola te su bogate vlaknima koja čiste tijelo od kolesterola. Prema nedavnoj studiji čini se kako jedna jabuka na dan smanjuje razinu LDL kolesterola za čak 40%!

Naranče

narance

Ovaj popularni agrum bogat je nutrijentima koji smanjuju krvni tlak i upalne procese u krvnim žilama. Citrusi sadrže i hesperidin, sastojak koji poboljšava cirkulaciju, kao i vitamin C koji štiti od srčanog udara.

Maslinovo ulje

maslinovo-ulje-i-zacini

Ako možete, svakako nabavite ekstra djevičansko maslinovo ulje. Što je čišće, maslinovo ulje sadrži više “dobrih masti” i antioksidansa koji pomažu odčepiti vaše arterije.

Koje od navedenih namirnica najčešće konzumirate? Podijelite u komentarima.

Ova 3 napitka mogu vam pomoći da se riješite neželjenih kilograma!

Početak dana uz čašu vode s limunom gotovo je ritualno iskustvo za mnoge ljude koji pokušavaju izgubiti na težini.

No loša vijest glasi da Vas voda neće magično osloboditi viška kilograma. Nijedno piće neće Vam samo od sebe pomoći u mršavljenju, međutim postoje napici koji u kombinaciji sa zdravim načinom života mogu malo pogurnuti proces gubljenja kilograma. Za početak isprobajte ova tri napitka!

Kava

kava

Istraživanja su pokazala kako Vas konzumacija kave prije vježbanja može potaknuti da vježbate dulje i intenzivnije, a to znači da ćete u tom slučaju trošiti više kalorija. No kako bi trik s kavom funkcionirao, morate piti čistu crnu kavu (možete dodati malo stevije) jer biste dodavanjem mlijeka i šećera poništili sve učinke svoje intenzivnije tjelovježbe.

Obična hladna voda

hladna-voda

Zamijenite limun šakom leda – hladni napici potiču Vaše tijelo da troši više energije kako bi održalo svoju normalnu tjelesnu temperaturu. To znači da, primjerice, 2 litre hladne vode na dan mogu pomoći tijelu da potroši dodatnih 100 kalorija. Radite ovo svaki dan i za godinu dana možete izgubiti i to 4,5 kilograma!

Zeleni čaj

zeleni-caj

Ne samo što zeleni čaj ne sadrži niti jednu kaloriju, može Vam pomoći u sagorijevanju masnoća i gubitku neželjenih kilograma. Pripremite si svježi zeleni čaj bez ikakvih dodataka, a izbjegavajte kupovni (već pripremljeni) jer on sadrži manje antioksidansa (a vjerojatno je nakrcan i dodanim šećerima). Također, izbjegavajte i dodatke za zeleni čaj koji se mogu kupiti u trgovinama, a koji sadrže nezdrave doze sastojaka izvučenih iz samog čaja.

Služite li se često napicima kako biste se riješili neželjenih kilograma? Podijelite u komentarima.

Riješite se tamnih podočnjaka uz ove 4 namirnice!

Tamni podočnjaci prvi su pokazatelj da nešto nije u redu s vašim organizmom…

Tamni podočnjaci i vrećice ispod očiju mogu se pojaviti iz više razloga, no najčešće se radi o umoru, iscrpljenosti ili anemiji. Nažalost, mogu se zadržati pod vašim očima i još nekoliko mjeseci nakon što ste doveli svoj organizam u red, ali nemojte očajavati! Ove namirnice prirodni su lijekovi kojima se možete boriti protiv tamnih podočnjaka – umjesto da ih prekrijete šminkom riješite ih se zauvijek!

Krastavci

krastavci-na-ocima

Krastavci na očima klasičan su primjer spa tretmana koji, čini se, doista djeluje. Krastavci zapravo smiruju upalne procese koji uzrokuju natečenost i crne podočnjake, a sadrže i brojne antioksidanse te vitamine C i K koji pomažu u smanjivanju promjene boje ispod očiju. Kako bi maksimizirali ovaj efekt, krastavce najprije dobro ohladite, budući da niske temperature smanjuju nakupljanje tekućine ispod očiju.

Krumpiri

narezani-krumpir

Ponestalo vam je krastavaca? Nema problema, krumpiri su jednako učinkoviti, a uz to zadržavaju temperaturu dulje od krastavaca stoga će dulje ostati hladni. Krumpiri također sadrže velike količine vitamina C i ostalih tvari koje će nahraniti vašu kožu, stoga su odličan izbor za ublaživanje nadraženog područja ispod očiju. Prije samog tretmana krumpire stavite u zamrzivač (30-ak minuta), a zatim ih narežite na tanke kriške. Kriške zatim držite na očima 15 minuta.

Vrećice zelenog čaja

vrecice-zelenog-caja

Ne volite stavljati poljoprivredne proizvode na svoje oči? Umjesto krastavaca i krumpira možete koristiti ohlađene vrećice čaja – hladna temperatura smanjit će natečenost, a zeleni čaj prirodno će smiriti osjetljivu kožu budući da u sebi sadrži protuupalna svojstva. Također, zeleni čaj koristi se u brojnim kozmetičkim preparatima jer pomaže ubrzati cirkulaciju i smanjiti znakove starenja.

Avokado

avokado

Ako je tamne podočnjake ispod vaših očiju uzrokovala dehidracija kože, avokado će pomoći da oni nestanu. Hranjive masne kiseline koje se nalaze u avokadu mogu vašoj koži vratiti prirodnu vlažnost i elastičnost, te stimulirati cirkulaciju što bi trebalo ublažiti tamne podočnjake i smanjiti vrećice ispod očiju. Prirodnu masku od avokada možete pripremiti sami – treba vam jedan zreli avokado, pola šalice zobi i dvije žlice meda. Namažite lice a zatim isperite nakon 10-15 minuta.

Kako se obično borite protiv tamnih podočnjaka? Podijelite u komentarima.

Može li vam hrana pomoći da se riješite kreativne blokade?

Kreativna blokada – svi smo ju doživjeli. Iako se ponekad čini kako nema pomoći, hrana je ta koja nam može biti izvor produktivnosti. Ako želite maksimalno iskoristiti svoje vrijeme i povezati se sa svojom kreativnom stranom svakako isprobajte ovih šest namirnica!

Morske alge

morske-alge

Alge su bogate aminokiselinom koja se zove tirozin, a koja potiče moždanu aktivnost. Tirozin pomaže pri stvaranju dopamina koji zatim upravlja kreativnošću, a neke studije su čak pokazale kako pomože pri “dubokoumnom” i apstraktnom razmišljanju.

Avokado

avokado

Kako bi mogli kreativno razmišljati naš mozak treba konstantan protok krvi te glukozu. Avokado povećava protok krvi i tako dostavlja kisik koji je potreban našim moždanim stanicama. Također, avokado je odličan izvor vlakana koja umanjuju osjećaj gladi.

Bobičasto voće

bobice

Najbolja stvar kod bobičastog voća jest činjenica da imamo tako velik izbor voća od kojih svako sadrži tirozin. Također, bobičasto voće održava komunikaciju među našim moždanim stanicama te pomaže aktivirati faktore koji pomažu kada nam je potrebno kreativno razmišljanje.

Orasi

orasi

Izgled nas ponekad može zavarati, ali ne i kad je riječ o orasima! Ovaj orašasti plod koji svojim izgledom doista podsjeća na mozak prepun je korisnih sastojaka koji pomažu potaknuti kreativnost. Melatonin, antioksidansi i omega-3 masne kiseline, koje možemo pronaći u orasima, čak pomažu smanjiti štetu koja nastaje tijekom moždanog udara ili drugih ozljeda mozga.

Zeleni čaj

zeleni-caj

Čaj možda ne sadrži istu količinu kofeina kao i kava, ali ta je količina dovoljna da nas drži budnima. Zeleni čaj sadrži teanin, važnu aminokiselinu koja pomaže pri spoznajnim procesima dok u isto vrijeme smanjuje stres. Teanin pomaže pri stvaranju alfa valova koji kofein otpuštaju postepeno, pa tako možemo izbjeći nagli pad produktivnosti i kreativnosti.

Tamna čokolada

tamna-cokolada

Najslađe smo ostavili za kraj. Flavonoidi, hranjive tvari koje možemo pronaći u čokoladi, pojačavaju protok krvi prema mozgu. Tamna čokolada također sadrži savršenu količinu kofeina i magnezija koji pomažu pri smanjivanju stresa i stvaraju “hormone sreće” kao što su serotonin i endorfin. Naravno, trebamo paziti da ne pretjeramo s konzumacijom čokolade (što ponekad može biti jako teško).

Kako ste se dosad borili s kreativnim blokadama? Podijelite u komentarima.

Zašto biste svako jutro trebali popiti šalicu zelenog čaja?

Što je prvo za čim posežete kada ujutro ustanete iz kreveta?

Ako ste poput većine ljudi, vaš omiljeni jutarnji napitak vjerojatno je kava ili čaj. Žestoko se raspravlja o tome koji je od ovih napitaka najbolje piće za doručak, no činjenica je da oba imaju vrlo korisna svojstva. Primjerice, kava je odličan izvor antioksidansa te bi vas mogla zaštititi od dijabetesa.

No čini se da su ljubitelji čaja ipak malo više u pravu, pogotovo kad je njihovo omiljeno piće zelene boje. Nedavno istraživanje provedeno na Columbia University’s Medical Center sugerira kako bi konzumacija ekstrakta zelenog čaja mogla popraviti stanje kod žena s rakom dojke.

Iako je prerano za donošenje zaključka da zeleni čaj može spriječiti pojavu raka, čini se kako sve veći broj studija ide upravo u tom smjeru. Dok čekamo njihove rezultate, možemo se osvrnuti na ono što već znamo o zelenom čaju.

zeleni-caj-s-limetom

U nastavku saznajte koje su sve zdravstvene pogodnosti konzumacije zelenog čaja:

  • Zdravije srce – zeleni čaj napunjen je snažnim oksidansima koji bi mogli sniziti vaš krvni tlak. U šalicu zelenog čaja slobodno dodajte i malo limuna za dodatnu količinu vitamina C, koji će pomoći vašem tijelu pri apsorpciji antioksidansa.
  • Više snage – znanstvenici su otkrili da konzumacija ekstrakta zelenog čaja može povećati izdržljivost za gotovo 24%.
  • Mršavije tijelo – neki antioksidansi prisutni u zelenom čaju pravo su oružje protiv masnih naslaga na trbuhu.
  • Olakšanje od alergija – japanski istraživači otkrili su kako bi sastojak imenom EGCG, antioksidans koji se u velikim količinama nalazi u zelenom čaju, mogao ojačati vaš imunološki sustav i zaštititi vas od raznih alergija.

Pijete li često zeleni čaj? Podijelite u komentarima.