Ovo je hrana koju ne biste trebali konzumirati za doručak

Poznata izreka o tome kako je doručak najvažniji obrok u danu pomalo je nepotpuna, jer konzumiranje bilo kakve hrane kao jutarnji obrok neće uvijek osigurati dovoljno energije koja vam je potrebna tijekom dana.

Idealan doručak trebao bi sadržavati ugljikohidrate iz cjelovitih žitarica, proteine te svježe voće ili povrće. Jedan od takvih obroka je, primjerice, zdjela zobene kaše s nasjeckanim orasima i borovnicama. Nažalost, prečesto takav obrok zamjenjujemo već gotovim jelima koja su prepuna šećera, i koja ne sadrže dovoljno hranjivih tvari. U nastavku saznajte koja su najčešće od njih!

Kupovni smoothie

smoothie-u-boci

Ako vaš jutarnji smoothie dolazi u boci s etiketom, najvjerojatnije konzumirate dodatan šećer koji vam nije potreban. Takav smoothie obično sadrži jako puno voća i umjernih zaslađivača, zbog čega imaju jako velik udio šećera. Umjesto toga sami pripremite smoothie sa zdravim proteinima poput jogurta i zrnatog sira, koji će zamijeniti šećer. Dodajte i malo povrća kako biste dobili i jutarnju dozu nutrijenata.

Mesni proizvodi

slanina

Slaninu tretirajte kao povremenu jutarnji poslasticu, i svakako izbjegavajte njenu svakodnevnu konzumaciju. Mesni proizvodi poput slanine, dimljene šunke i kobasica sadrže velike količine natrija koji stimulira vaš apetit, zbog čega ćete najčešće pojesti više nego što ste planirali. Također, namirnice s velikim udjelom soli mogu vam povisiti krvni tlak i izazvati glavobolju.

Slatke žitne pahuljice

zitne-pahuljice

Pazite da vas žitne pahuljice koje navodno sadrže puno vitamina i minerala ne prevare – prije kupnje uvijek provjerite udio šećera. Slatke žitne pahuljice mogu se činiti kao dobar izbor za doručak zbog dodanih vitamina i minerala, te činjenice da ih konzumirate s mlijekom koje je bogato kalcijem. Međutim, one sadrže vrlo malo vlakana zbog čega ćete uglavnom pojesti više od preporučene porcije, i tako nepotrebno konzumirati dodatan šećer.

Energetska pića

energetska-pica

Energetska pića jednostavno ne mogu biti dio uravnoteženog doručka. Ako doživljavate jedno od “onih” jutara, možete biti u kušnji da uzmete jedan takav napitak, no on će samo pogoršati stvari. Naime, energetska pića prepuna su šećera i kofeina, a nakon iznenadnog naleta energije brzo će doći i nagli pad. Umjesto toga, pojedite uravnotežen doručak nakon kojega ćete se puno bolje osjećati, te će vam pružiti energiju koja će puno dulje trajati.

Bezmasni voćni jogurt

jogurt

Većini ljudi često promakne činjenica da kupovina jogurta s dodanim voćem također podrazumijeva i dodane šećere. Također, ako želite smanjiti unos jutarnjih kalorija bezmasni jogurt zamijenite grčkim jogurtom – tako ćete smanjiti unos šećera, dobiti više proteina i gotovo prepoloviti unos natrija. Ako mu dodate malo bobičastog voća, orašastih plodova i sjemenki dobit ćete izvrstan zdravi doručak.

Krafne i kolači

krafne

Loša vijest glasi da krafne i kolače ne bi trebali jesti za doručak. Osim što su njihove glazure prepune šećera, oni ne sadrže nikakve proteine ni hranjive tvari i nutrijente. Kolači, muffini, peciva i torte mogu vam povisiti šećer u krvi nakon čega će doći do naglog pada, zbog čega ćete se tijekom cijelog dana boriti sa željom za slatkim.

Što najčešće jedete za doručak? Podijelite u komentarima.

Znate li da ove namirnice u sebi sadrže umjetna bojila?

Proizvodnja umjetnih bojila za hranu u posljednjih se 60 godina povećala čak 5 puta.

Koji je uopće rizik konzumiranja hrane koja sadrži umjetna bojila? Slučaj protiv umjetnih bojila najsnažniji je kada je riječ od djeci – čak nekoliko studija povezalo je konzumaciju umjetnih bojila u hrani s hiperaktivnosti i problemima s ponašanjem kod djece. Problem leži i u činjenici da djeca konzumiraju puno više umjetnih bojila od odraslih, budući da je hrana namijenjena djeci najčešće u raznim šarenim bojama. Također, iako ne postoje (poznati) rizici za odrasle, dokazano je kako nekoliko poznatih boja poput Red 40, Yellow 5 te Yellow 6 u sebi sadrže kancerogene komponente.

Na sreću, hranu s umjetnim bojilima vrlo jednostavno možete izbjeći ako pažljivo pročitate etikete na pakiranjima. No nemojte zaboraviti da takve namirnice možete pronaći tako gdje ih najmanje očekujete. U nastavku donosimo samo neke od njih.

Dimljeni losos

dimljeni-losos

Jarka roza boja po kojoj je losos poznat nije uvijek prirodna. Postoje proizvođači koji koriste kombinacije plave, žute i crvene boje u svojim ribljim proizvodima.

Žitne pahuljice

zitne-pahuljice

U ovom slučaju ne radi se samo o šarenim žitnim pahuljicama koje su namijenjene djeci. Tragovi plave i crvene boje pronađeni su čak i u pahuljicama od cjelovitih žitarica, najčešće kada su sebi imaju komadiće voća.

Voćni jogurt

jogurt

Ako činjenica da voćni jogurt u nekim slučajevima sadrži više šećera od jedne krafne nije dovoljna, postoji još jedan razlog zbog kojeg bi ga trebali izbjegavati. Naime,  velik broj proizvođača jogurta umjesto pravog voća koristi upravo umjetna bojila i okuse.

Preljevi za salatu

preljev-za-salatu

Čak preljevi koji bi trebali biti bijele boje (Caesar ili Ranch) često sadrže određenu količinu umjetnih bojila, a to se pogotovo odnosi na varijante s voćnim notama. Umjesto kupovnih, radije sami pripremite svoje preljeve za salatu.

Kiseli krastavci

kiseli-krastavciVećina kupovnih kiselih krastavaca iz staklenke u sebi sadrži barem jednu od nijansi plave ili žute boje.

Koja namirnica na ovom popisu vas je najviše iznenadila? Podijelite u komentarima.

5 namirnica koje će ubrzati vaš metabolizam

Ako vas topli ljetni dani provedeni na plaži motiviraju da izgubite koji neželjeni kilogram, sigurno će vas zanimati i nekoliko informacija o sljedećim namirnicama koje će dodatno ubrzati vaš metabolizam i pomoći vam da dođete do svog cilja.

Agrumi

agrumi

Namirnice poput naranče, grejpa, limuna i limete sadrže vitamin C koji pomaže ubrzati razgradnju masti, stoga je vrlo koristan ako želite smršavjeti. Kako bi zadovoljili dnevne potrebe svog tijela za vitaminom C dovoljno je svega 60 mg, no povećanje ove doze na primjerice 500 mg može ubrzati topljenje masnih naslaga tijekom vježbanja za čak 39%.

Bobičasto voće

bobice

Bobičasto voće bogato je dijetalnim vlaknima – vaše tijelo ne može ih probaviti no svejedno će pokušavati, te će tijekom tog procesa trošiti kalorije. Samo jedna šalica malina sadrži čak 8 grama vlakana i svega 60 kalorija. Jagode, kupine i borovnice također su odličan izvor vlakana. Još jedna prednost vlakana je “upijanje” masti i kalorija prije nego ih vaše tijelo može apsorbirati.

Žitne pahuljice

zitne-pahuljice

Prema jednoj studiji objavljenoj u Journal of the American Dietetic Association otkriveno je kako žene koje redovito konzumiraju žitne pahuljice za doručak imaju 30% manje šanse da postanu pretile od žena koje za doručak jedu neke druge obroke. Žitne pahuljice koje sadrže puno vlakana ne samo što ubrzavaju metabolizam, već se i sporo probavljaju stoga ćete dulje vremena ostati siti i puni energije. Vlakna također održavaju stabilnu razinu inzulina što će spriječiti pohranjivanje masnih zaliha u vašem tijelu.

Proteini

bijelo-meso

Meso poput bezmasne govedine, piletine i puretine pomažu ubrzavanju metabolizma i trošenju kalorija budući da treba jako puno energije kako bi se potpuno probavili. Studije su pokazale kako ljudi koji čija se prehrana sastoji od jako puno vlakana troše dvostruko više kalorija od ljudi čija se prehrana sastoji uglavnom od ugljikohidrata. Kao dodatna prednost proteina je i činjenica da će održati mišićnu masu tijekom gubitka težine, i omogućiti vašem metabolizmu da radi punom brzinom.

Češnjak

cesnjak

Ova bomba hranjivih tvari pruža vam jako puno koristi, od jačanja imunološkog sustava pa sve do borbe protiv starenja i raznih oboljenja. Dodavanjem češnjaka svojoj prehrani, čak i u malim količinama koje jedva da primjećujete, može vam pomoći u mršavljenju jer češnjak povećava broj kalorija potrošenih tijekom svakodnevnih aktivnosti.

Koju namirnica na ovom popisu najčešće konzumirate? Podijelite u komentarima.

Zanima vas koje grickalice su savršene za vas? Pogledajte što kaže horoskop!

Nešto vam se gricka ali ne možete odlučiti što? Bez brige, ne morate više razmišljati jer je odgovor možda zapisan u zvijezdama. Pronađite svoj horoskopski znak i saznajte koje grickalice su savršene upravo za vas!

Ovan (21.3. – 19.4) – Žitne pločice

zitne-plocice

Ovnovi su poznati po svom avanturističkom duhu, neovisnosti i hrabrosti, što se savršeno upotpunjava sa žitnim pločicama. U samo jednom komadu žitna pločica pružit će sve što vam je potrebno da nastavite svoje hrabro putovanje, kamo god da ste krenuli.

Bik (20.4. – 20.5.) – Keksi

keksi

Ništa ne nudi utjehu i nježnost kao svježe pečeni, topli keksi (posluženi sa šalicom mlijeka, naravno). Na ovu grickalicu uvijek se možete osloniti i savršeno odgovara ljubavi prema slatkom koja krasi bikove, dok u isto vrijeme umiruje njihovu tvrdoglavu stranu. Budimo iskreni, kada bik želi keks, bik želi keks!

Blizanci (21.5. – 20.6.) – Čips

Baš poput blizanaca i čips je veoma svestran, jednostavan i prilagodljiv. Čips od krumpira možete začiniti s malo ljutog umaka, a čips od luka kiselim vrhnjem ili zrnom soli, vama blizancima je zapravo svejedno dok god uživate u grickanju čipsa. Ako pazite na prehranu možete napraviti i zdravi čips, primjerice čips od jabuke.

Rak (21.6. – 22.7.) – Krafne

krafne

Rakovi su poznati po srcu punom ljubavi i orijentiranosti na prijatelje, a kutija krafni odličan je znak pažnje kada se sljedeći put nađete kod svojih prijatelja. Također, mekoća i sladak okus koji krase krafne savršeno simboliziraju suosjećanje i osjetljivost koja krasi rakove.

Lav (23.7. – 22.8.) – Sladoled

vocni-sladoled

Smioni lavovi žele grickalice koje su odvažne i kreativne, a sladoled je jedna od njih. Kada mu dodamo i razne kombinacije okusa koje se danas mogu naći, sladoled je savršena grickalica za vas – ukusan, a u isto vrijeme plijeni pažnju!

Djevica (23.8. – 22.9.) – Čokoladne kuglice kave

cokoladne-kuglice-kave

Pametne i pedantne, vage znaju biti jako usmjerene, stoga s vremena na vrijeme trebaju malo dodatne energije (i malo čokolade kao nagradu). Kofein iz kave uravnotežen sa slatkom čokoladom savršena su grickalica za vas budući da ste uvijek u pokretu.

Vaga (23.9. – 22.10.) – M&M’s bomboni

mms-bomboni

M&M’s bomboni zasigurno su jedna od ikona čokoladnih grickalica. Mnoštvo šarenih boja i okusa možda će vas malo i umoriti, budući da izbor nije lak, no općenito su vrlo jednostavni i simpatični što savršeno odgovara vašoj osobnosti.

Škorpion (23.10. – 21.11.) – Wasabi grašak

wasabi-grasak

Baš poput škorpiona, i wasabi grašak “udara u glavu” iako izvana možda tako ne izgleda. Vaše samopouzdanje kao da se odražava u posebnosti ove grickalice, čiji okus je snažan i moćan baš poput vas.

Strijelac (22.11. – 21.12.) – Žitne pahuljice

zitne-pahuljice

Možda je ključ u šećeru, a možda u nostalgiji, ali nijedna grickalica nije tako vesela, utješna i izravna kao što su žitne pahuljice. Baš zbog toga one su savršena grickalica za iskrene strijelce pune ljubavi. Iako žitne pahuljice možda nisu najodvažnija poslastica, zbog mnoštva različitih vrsta i okusa ovaj obrok za vas će biti poput avanture.

Jarac (22.12. – 19.1.) – Humus i mrkva

humus-i-mrkva

Ova praktična grickalica brzo će vas vratiti na pravi put, jer vam je zbog napornog rada i visokih ambicija ponekad potrebno dodatno gorivo kako bi mogli nastaviti. Također, ovaj klasik je savršen za vas budući da vas ne zanimaju pretjerano kreativne i luksuzne grickalice.

Vodenjak (20.1. – 18.2.) – Mix orašastih plodova

mix-orasastih-plodova

Mix orašastih plodova ponekad može biti ekscentričan, ali i prijateljski raspoložen, baš poput vodenjaka. Budući da ste otvoreni za razne (često inovativne) kombinacije, mix orašastih plodova savršen je za vas budući da vam često treba i jako puno energije.

Ribe (19.2. – 20.3.) – Slana karamela

slana-karamela

Sa samo nekoliko sastojaka slana karamela zadovoljit će ribe kao nijedna druga grickalica, i to zbog svog posebnog okusa i jednostavnosti. Savršena ravnoteža između slatkog i slanog okusa čini slanu karamelu idealnom grickalicom i kada ste sami i kada ste u društvu, što nije rijetko.

Odgovaraju li navedene grickalice vašem horoskopskom znaku? Podijelite u komentarima!

Ovih 8 namirnica može vas ostaviti bez energije

Probudite li se ponekad potpuno iscrpljeni bez posebnog razloga?

Postoje dani kada, neovisno o tome koliko smo spavali, jednostavno nemamo dovoljno energije. Najčešće nam ne pada na pamet da taj osjećaj može biti posljedica naše prehrane, stoga u nastavku saznajte koje sve namirnice mogu dovesti do osjećaja umora.

Tjestenina

tjestenina

Ugljikohidrati u pravilu podižu energiju, međutim rafinirani ugljikohidrati mogu povisiti razinu šećera u krvi i dovesti do pada inzulina – zato ponekad osjećamo umor i slabost nakon što smo pojeli veliku količinu tjestenine.

Sok od naranče

sok-naranca

Većina sokova od naranče koje kupujemo u trgovinama sadrži kukuruzni sirup (koji je pun fruktoze), te u sebi ima dodanih šećera kao i umjetnih okusa i bojila. Stoga radije uzmite naranču i jednostavno ju pojedite svježu.

Jogurt

jogurt

Čisti jogurti i grčki jogurti su fantastični i dobri za vaše zdravlje, ali većina ostalih jogurta nije. U njima se može naći kukuruznog sirupa, umjetnih sladila i umjetnog voća, te ostalih kemikalija koje vašem tijelu doista nisu potrebne.

Žitne pahuljice

zitne-pahuljice

Većina žitnih pahuljica (pogotovo one jako fine) pretrpana je visoko fruktoznim kukuruznim sirupom, šećerom, modificiranim kukuruzom i ostalim kemikalijama i rafiniranim ugljikohidratima. Iako ćete možda isprva doživjeti nalet energije od svog tog šećera ubrzo nakon toga doći će i do naglog pada.

Gazirani sokovi

gazirani-sokovi

Gazirani sokovi pretrpani su šećerom, a slično kao žitne pahuljice i kava nakratko će podići razinu šećera u krvi nakon čega će doći do naglog pada.

Puretina

puretina

Puretina sadrži prirodni sedativ koji se naziva triptofan – to je aminokiselina koju tijelo koristi u procesu stvaranja vitamina B3 i serotonina, te regulira cikluse spavanja. Također, kako bi se probavila pureća kožica potrebno je jako puno energije, stoga naše tijelo preusmjerava krv u probavni sustav što vas u konačnici može ostaviti bez energije.

Bijeli kruh i peciva

bijeli-kruh

Rafinirani škrob također povećava šećer u krvi stoga će konzumacija bijelog kruha definitivno istrošiti vašu energiju. Bijeli kruh možete zamijeniti kruhom od cjelovitih žitarica koji je bogat vlaknima.

Pržena hrana

przena-hrana

Pržena piletina, pomfrit, čips – sve ovo zvuči jako ukusno, ali samo ako imate slobodan dan za izležavanje. Zbog pržene hrane vaš probavni sustav mora naporno raditi kako bi preradio sve te masnoće, što će vas bez sumnje ostaviti s manjkom energije.

Osjećate li se ponekad umorno nakon konzumacije nekih od navedenih namirnica? Podijelite u komentarima.

Pripremite doručak prema svom horoskopskom znaku

Ako niste sigurni što pripremiti za doručak, pogledajte što vam je zapisano u zvijezdama!

Iako svi znamo da je doručak najvažniji obrok ujutro nam je ponekad teško uopće otvoriti oči, a kamoli smišljati što pripremiti i pojesti. Ako se prepoznajete u ovom opisu budite bez brige – idealan doručak možda je zapisan u vašem horoskopskom znaku.

Ovan (21.3. – 19.4.): Dimljeni losos i pecivo

dimljeni-losos-i-pecivo

Budući da je vaš znak poznat po avanturističnom duhu, energičnosti i hrabrosti, ne bojite se probati nešto novo. Većina ljudi ne bi mogla ni zamisliti hladan losos u jutarnjem sendviču, ali vi ste dorasli ovom izazovu za nepce.

Bik (20.4. – 20.5.): Sendvič

sendvic

Ljudi rođeni u vašem znaku poznati su kao strpljivi, pouzdani i meka srca. A koja hrana će bolje “ugrijati dušu” od dobrog starog sendviča? Kako god ga pripremite, uvijek će biti izvrstan.

Blizanci (21.5. – 20.6.): Jaja

kajgana

Budući da ste poznati kao prilagodljiva i svestrana osoba, jaja su idealan izbor za vas jer se mogu pripremiti na jako puno načina. Kuhana jaja, kajgana, jaja na oko, omlet – izbora ima bezbroj, a možete ih kombinirati prema jutarnjem raspoloženju.

Rak (21.6. – 22.7.): Palačinke s Nutellom

palacinke-s-cokoladom

Ponekad ste emocionalni i ljudi vam se dive zbog vaše sposobnosti da volite, stoga su palačinke s Nutellom savršene za vas – tko može biti tužan kada su mu usta puna rastopljene čokolade?

Lav (23.7. – 22.8.): Pikantna pizza

pikantna-pizza

Lavovi se najčešće opisuju kao širokoumni, ekspanzivni i kreativni, zato proširite svoju sklonost prema riziku i kada je u pitanju doručak – začinite ga pikantnom pizzom. Naravno da bilo što pikantno u 7 sati ujutro zvuči čudno, ali sigurno ste dorasli izazovu!

Djevica (23.8. – 22.9.): Kava s mlijekom

kava-s-mlijekom

Poznati ste kao inteligentna i pedantna osoba, a slobodno možemo reći i da uvijek nekamo žurite kako bi organizirali sve aspekte svog života. Zato vam je ujutro potreban kofein, a zašto svoju jutarnju prehranu ne bi obogatili i s malo mlijeka?

Vaga (23.9. – 22.10.): Pecivo sa sirom

pecivo-sa-sirom

Budući da su Vage poznate kao društvene osobe s kojima se lako slagati, trebali biste jesti i doručak s kojim se svi slažu – klasično pecivo sa sirom. Nitko ne može reći ne ovoj kombinaciji ugljikohidrata i kremastog sira.

Škorpion (23.10. – 21.11.): Tost s bananom i maslacem od kikirikija

 

tost-s-bananom

Škorpioni su poznati kao moćne, strastvene i snažne osobe, stoga ćete trebati mnogo energije kako biste pokretali sve te ambicije. Ovaj doručak pruža vam munju ugljikohidrata, proteina i izvora masti, a pruža i fini okus zbog kojega ćete gotovo zaboraviti koliko je zdrav.

Strijelac (22.11. – 21.12.): Žitne pahuljice

zitne-pahuljice

Poznati ste kao iskrena, vesela i izravna osoba, a tako možemo opisati i zdjelu žitnih pahuljica. S njima uvijek znate što dobivate – zdjelu zdravih i ukusnih pahuljica i mlijeko, s kojima ćete se opet osjećati kao dijete. Zaista odličan početak dana!

Jarac (22.12. – 19.1.): Zobena kaša s voćem i oraščićima

zobena-kasa

Budući da ste na glasu kao praktična, ambiciozna i oprezna osoba, neće vam nedostajati strpljenja da ujutro pripremite zobenu kašu. Svakako odaberite i najbolje voće i oraščiće koji će vas napuniti energijom za cijeli dan koji je pred vama.

Vodenjak (20.1. – 18.2.): Vafli s javorovim sirupom

vafli-s-preljevom

Budući da ste poznati kao prijateljski raspoloženi i odani, mogli bi uživati u ovom klasičnom doručku. S vaflima i javorovim sirupom ne možete pogriješiti, i s njima ćete sigurno započeti dan na pravi način.

Ribe (19.2. – 20.3.): Krafne za cijeli ured

krafne

Ribe su poznate kao suosjećajne, drage i nesebične osobe, stoga lijepe stvari ne radite samo za sebe već i za druge. Počastiti cijeli ured jutarnjom slasticom, primjerice krafnama, savršen je način za širenje radosti.

Odgovaraju li ovi opisi vašem savršenom doručku? Podijelite u komentarima.