Svi ih poznajemo i svi ih volimo – princes krafne vjerojatno su i vama obilježile brojna obiteljska okupljanja. Donosimo vam nekoliko zanimljivosti o ovome bezvremenskom klasiku.
- Pravo podrijetlo princes krafni do današnjeg dana je nejasno. Vjeruje se da su u Francusku stigle s Caterinom de Medici, ženom francuskog kralja Henrika II., koja je recept sa sobom još u 16. stoljeću donijela iz Italije.
- Princes krafne možemo pronaći i u varijanti s čokoladnom kremom, a one se zovu profiteroli.
- 2. siječnja obilježava se Međunarodni dan princes krafni (National Creme Puff Day).
- Najveća princes krafna na svijetu napravljena je 2011. godine na Wisconsin State Fairu (SAD), a težila je gotovo 57 kilograma!
Svakako pogledajte i naš brzi recept za pripremu princes krafni.
Cijeli recept i upute pronađite ovdje. Znate li kako su princes krafne dobile ime? Podijelite u komentarima.
Američki keksi (Chocolate chip cookies)
40 min
Fritule s jogurtom
30 min
Nadjeveni čupavci
45 min
Pita od jabuka
60 min
Princes krafne
30 min