0 stars | Fini Recepti by Crochef

Češljanci u umaku od rajčice

Almo Čatlak
30 min
4 porcije
Srednje kalorično
Vrlo jednostavna priprema
Sadrži jaja i mlijeko

Jogurt tava s kobasicama

Almo Čatlak
30 min
4 porcije
Srednje kalorično
Jednostavna priprema
Jelo sadrži meso

Pečeni rolani odojak sa francuskom salatom

Miro Biondić
180 min
6 porcije
Vrlo kalorično
Srednje zahtjevno
Jelo sadrži meso

Vijetnamska juha od svinjetine i povrća

Almo Čatlak
20 min
4 porcije
Srednje kalorično
Jednostavna priprema
Jelo sadrži meso

Vijetnamska juha od svinjetine i povrća – U našem video receptu saznajte kako pripremiti vijetnamsku juhu od svinjetine i povrća. – svinjska pisanica, luk, đumbir, sojin umak, riblji umak, umak od čili papričica, limeta, mesni temeljac, bosiljak, korijander (sjeckani), tjestenina ((s jajima, za wok)), svježa crvena paprika, mrkva, mladi luk, ulje, Sok od limete iscijedimo, meso očistimo od kožica i žilica i narežemo ga na tanke ploške, papriku i luk na tanke trakice, a mladi luk, đumbir i mrkvu na kolutiće. ; U wok iznad vatre ulijemo 2-3 žlice ulja, dodamo luk i đumbir te pržimo stalno miješajući. ; Nakon jedne minute ulijemo sojin umak, riblji umak, dodamo umak od ljutih papričica, prelijemo juhom i kad zavri kuhamo 2-3 minute. ; Zatim dodamo narezano meso, ulijemo limetin sok i pričekamo da juha zavri. ; Potom dodamo tjesteninu, promiješamo i kuhamo ju po uputama na pakiranju. ; Kad se rezanci skuhaju dodamo listove bosiljka, sjeckani korijander, izmiješamo sastojke i wok maknemo s vatre. ; Juhu rasporedimo u tanjure, posipamo narezanim mladim lukom, mrkvicom i paprikom te poslužimo.
; – Riblji umak se dobiva fermentacijom ribe uz dodatak soli i nezaobilazan je dodatak vijetnamskoj kuhinji, koja je vrlo zdrava i pikantna. U ovom slučaju smo napravili izuzetno ukusnu juhu s povrćem, tjesteninom i svinjskim fileom.
<div class="wpurp-searchable-recipe" style="display: none;">Vijetnamska juha od svinjetine i povrća – U našem video receptu saznajte kako pripremiti vijetnamsku juhu od svinjetine i povrća. – svinjska pisanica, luk, đumbir, sojin umak, riblji umak, umak od čili papričica, limeta, mesni temeljac, bosiljak, korijander (sjeckani), tjestenina ((s jajima, za wok)), svježa crvena paprika, mrkva, mladi luk, ulje, Sok od limete iscijedimo, meso očistimo od kožica i žilica i narežemo ga na tanke ploške, papriku i luk na tanke trakice, a mladi luk, đumbir i mrkvu na kolutiće. ; U wok iznad vatre ulijemo 2-3 žlice ulja, dodamo luk i đumbir te pržimo stalno miješajući. ; Nakon jedne minute ulijemo sojin umak, riblji umak, dodamo umak od ljutih papričica, prelijemo juhom i kad zavri kuhamo 2-3 minute. ; Zatim dodamo narezano meso, ulijemo limetin sok i pričekamo da juha zavri. ; Potom dodamo tjesteninu, promiješamo i kuhamo ju po uputama na pakiranju. ; Kad se rezanci skuhaju dodamo listove bosiljka, sjeckani korijander, izmiješamo sastojke i wok maknemo s vatre. ; Juhu rasporedimo u tanjure, posipamo narezanim mladim lukom, mrkvicom i paprikom te poslužimo.
; -</div>

Vrganji i šampinjoni s graškom i baby mrkvom

Almo Čatlak
30 min
4 porcije
Srednje kalorično
Jednostavna priprema
Pogodno za Vegane

Kiseli kupus na francuski način

Almo Čatlak
30 min
4 porcije
Srednje kalorično
Vrlo jednostavna priprema
Jelo sadrži meso

Nabujak od mljevenog mesa i krumpira

Almo Čatlak
80 min
4 porcije
Srednje kalorično
Vrlo jednostavna priprema
Jelo sadrži meso

Pržena pureća prsa u woku s umakom od jogurta

Slavko Večerić
20 min
4 porcije
Srednje kalorično
Vrlo jednostavna priprema
Jelo sadrži meso

Pržena pureća prsa u woku s umakom od jogurta – U našem video receptu saznajte kako pripremiti pržena pureća prsa u woku s umakom od jogurta. – pureća prsa, bjelanjak, škrobno brašno, jogurt, češnjak, vlasac (kosani), tabasco (umaka), šećer u prahu, sol i papar, Prvo za umak izmiješamo jogurt, protisnuti češnjak, kosani svježi vlasac, ljuti umak (tabasco), sol i vrlo malo bijelog papra. ; Pureća prsa operemo i narežemo na trakice. ; Bjelanjke izmiješamo sa škrobnim brašnom, 1 žličicom šećera, solju i bijelim paprom pa u to uvaljamo narezana pureća prsa. ; U woku ugrijemo ulje i u njemu hrustavo popržimo trakice puretine (trakice stavljamo jednu po jednu u vruće ulje i pazimo da se kod pečenja međusobno ne zalijepe). ; Pržene trakice vadimo na papir da upije masnoću i serviramo uz pripremljen umak.; – Wok u ovom receptu ima ulogu posude za duboko prženje. Fini komadići purećih prsa pripremljeni su u zanimljivoj hrskavoj korici od bjelanjka i škrobnog brašna. Ne žurite s prženjem, čekajte da se ulje u woku dobro zagrije! Tako će korica najbolje oviti pureće meso i ostaviti ga mekim i sočnim.
<div class="wpurp-searchable-recipe">Pržena pureća prsa u woku s umakom od jogurta – U našem video receptu saznajte kako pripremiti pržena pureća prsa u woku s umakom od jogurta. – pureća prsa, bjelanjak, škrobno brašno, jogurt, češnjak, vlasac (kosani), tabasco (umaka), šećer u prahu, sol i papar, Prvo za umak izmiješamo jogurt, protisnuti češnjak, kosani svježi vlasac, ljuti umak (tabasco), sol i vrlo malo bijelog papra. ; Pureća prsa operemo i narežemo na trakice. ; Bjelanjke izmiješamo sa škrobnim brašnom, 1 žličicom šećera, solju i bijelim paprom pa u to uvaljamo narezana pureća prsa. ; U woku ugrijemo ulje i u njemu hrustavo popržimo trakice puretine (trakice stavljamo jednu po jednu u vruće ulje i pazimo da se kod pečenja međusobno ne zalijepe). ; Pržene trakice vadimo na papir da upije masnoću i serviramo uz pripremljen umak.; -</div>

Gulaš od hobotnice

Fina Malinić
60 min
4-6 porcije
Srednje kalorično
Vrlo jednostavna priprema
Sadrži ribu/ morske plodove

Hobotnica je kao namirnica vrlo svestrana jer se ljubi s većinom drugih sastojaka. Tako smo danas pripremili gulaš od hobotnice, a kako bi ona bila savršeno mekana, skuhali smo ju s tri plutena čepa. Isprobajte!

Široki rezanci sa svježim sirom

Almo Čatlak
30 min
4 porcije
Srednje kalorično
Jednostavna priprema
Jelo sadrži meso

Ljuti burgeri sa salsa umakom i prutićima od batata

Fina Malinić
40 min
4 porcije
Vrlo kalorično
Jednostavna priprema
Jelo sadrži meso

Ne znamo tko je naljutio ove burgere, no znamo da su i tako ljuti veoma ukusni. Pitanje je: jeste li vi dovoljno hrabri da zaljutite svoju dnevnu rutinu?

Tjestenina penne s mesnim okruglicama od puretine

Almo Čatlak
40 min
6 porcije
Srednje kalorično
Jednostavna priprema
Jelo sadrži meso

Vitaminska bomba – salata

Almo Čatlak
20 min
4 porcije
Niskokalorično
Vrlo jednostavna priprema
Pogodno za Vegane

Frikadelu zupa – latvijska juha s mesnim okruglicama

Almo Čatlak
45 min
4-6 porcije
Srednje kalorično
Jednostavna priprema
Jelo sadrži meso

Frikadelu zupa – latvijska juha s mesnim okruglicama – U našem video receptu saznajte kako pripremiti frikadelu zupu – latvijsku juhu s mesnim okruglicama. – mesni temeljac, mljevena junetina, jaje, krušne mrvice, krumpir, maslac, mrkva, brašno, vlasac (sjeckani), sol i papar ((svježe mljeveni)), Krumpir ogulimo i narežemo na kockice, a mrkvu ogulimo i naribamo. ; Mljeveno meso stavimo u posudu sjekača, dodamo jaje, začinimo solju i paprom, ulijemo cca. 100 ml juhe, dodamo krušne mrvice i u sjekaču izradimo smjesu. ; Od dobivene smjese dlanovima oblikujemo okruglice i stavimo ih na stranu. ; U lonac s vrućom juhom dodamo kockice krumpira i mesne okruglice, a kad zavri kuhamo na laganoj vatri. ; Nakon 15 minuta kuhanja, u tavu iznad vatre stavimo maslac i pričekamo da se rastopi. ; Zatim dodamo naribanu mrkvu, posolimo, promiješamo i pirjamo ju 3-4 minute. ; Potom mrkvu posipamo brašnom, promiješamo i dodamo u lonac s juhom, krumpirom i mesnim okruglicama, promiješamo i kuhamo još 10 minuta. ; Gotovu juhu rasporedimo u tanjure, posipamo sjeckanim vlascem i poslužimo.
; – Mrkva je veliki izvor antioksidansa – karotenoida, koji pomažu u zaštiti od bolesti krvožilnog sustava, tumora, regulaciji šećera u krvi i poboljšanju vida, a kad se kombinira s krumpirom i mesnim okruglicama, dobijemo jednu jako, jako finu juhu.
<div class="wpurp-searchable-recipe" style="display: none;">Frikadelu zupa – latvijska juha s mesnim okruglicama – U našem video receptu saznajte kako pripremiti frikadelu zupu – latvijsku juhu s mesnim okruglicama. – mesni temeljac, mljevena junetina, jaje, krušne mrvice, krumpir, maslac, mrkva, brašno, vlasac (sjeckani), sol i papar ((svježe mljeveni)), Krumpir ogulimo i narežemo na kockice, a mrkvu ogulimo i naribamo. ; Mljeveno meso stavimo u posudu sjekača, dodamo jaje, začinimo solju i paprom, ulijemo cca. 100 ml juhe, dodamo krušne mrvice i u sjekaču izradimo smjesu. ; Od dobivene smjese dlanovima oblikujemo okruglice i stavimo ih na stranu. ; U lonac s vrućom juhom dodamo kockice krumpira i mesne okruglice, a kad zavri kuhamo na laganoj vatri. ; Nakon 15 minuta kuhanja, u tavu iznad vatre stavimo maslac i pričekamo da se rastopi. ; Zatim dodamo naribanu mrkvu, posolimo, promiješamo i pirjamo ju 3-4 minute. ; Potom mrkvu posipamo brašnom, promiješamo i dodamo u lonac s juhom, krumpirom i mesnim okruglicama, promiješamo i kuhamo još 10 minuta. ; Gotovu juhu rasporedimo u tanjure, posipamo sjeckanim vlascem i poslužimo.
; -</div>

Burgeri s pohanom piletinom i umakom od majoneze

Fina Malinić
20 min
2 porcije
Vrlo kalorično
Vrlo jednostavna priprema
Jelo sadrži meso

Burgeri su vjerojatno jedno od najpopularnijih jela za druženja s prijateljima. No, umjesto da pripremate klasične burgere, iznenadite sami sebe jednim dobrim chicken burgerom. Peciva s aromom češnjaka i umak od majoneze sa začinima odlično se slažu s pohanom piletinom.

Punjene slane roladice od lisnatog tijesta

Almo Čatlak
45 min
4 porcije
Vrlo kalorično
Zahtjevna priprema
Jelo sadrži meso

Punjene slane roladice od lisnatog tijesta – U našem video receptu saznajte kako pripremiti punjene slane roladice od lisnatog tijesta. – lisnato tijesto, šunka (kuhane), sir gouda, jaje, maslac, senf, brašno (za posipanje), Lisnato tijesto odledimo na sobnoj temperaturi. Položimo ga na brašnom posipanu površinu i valjkom ga razvučemo u pravokutnik debljine ½ centimetra.; Izrežemo trakice širine oko 3 cm i duljine oko 30 cm. ; Trakice omotavamo u roladice pomoću limenih kalupa (za šaumrole) i polažemo ih u posudu za pečenje u pećnici, praveći razmak među njima, jer prilikom pečenja narastaju. Isto učinimo sa ostalim izrezanim trakicama. ; Tako pripremljeno tijesto stavimo peći u pećnicu na 180°C sve dok roladice lagano ne porumene. Vadimo ih i pustimo da se ohlade. ; Šunku, sir i jaja narežemo na kockice i pomiješamo sa rastopljenim maslacem i senfom. ; Ohlađene roladice skidamo sa limenih kalupa (za šaumrole) i punimo dobivenom smjesom. ; Punjene slažemo u posudu za pečenje u pećnici te ih ponovo stavimo peći na srednju razinu, oko 10 minuta da se sir rastopi i smjesa poveže.; – Ove slasne roladice samo izgledom podsjećaju na šaumrole, a odlično su slano predjelo. Nikako ih nemojte napraviti previše, jer su tako fine da će se svi najesti prije glavnog jelo, a to vam vjerojatno nije cilj.
<div class="wpurp-searchable-recipe">Punjene slane roladice od lisnatog tijesta – U našem video receptu saznajte kako pripremiti punjene slane roladice od lisnatog tijesta. – lisnato tijesto, šunka (kuhane), sir gouda, jaja, maslac, senf, brašno (za posipanje), Lisnato tijesto odledimo na sobnoj temperaturi. Položimo ga na brašnom posipanu površinu i valjkom ga razvučemo u pravokutnik debljine ½ centimetra.; Izrežemo trakice širine oko 3 cm i duljine oko 30 cm. ; Trakice omotavamo u roladice pomoću limenih kalupa (za šaumrole) i polažemo ih u posudu za pečenje u pećnici, praveći razmak među njima, jer prilikom pečenja narastaju. Isto učinimo sa ostalim izrezanim trakicama. ; Tako pripremljeno tijesto stavimo peći u pećnicu na 180°C sve dok roladice lagano ne porumene. Vadimo ih i pustimo da se ohlade. ; Šunku, sir i jaja narežemo na kockice i pomiješamo sa rastopljenim maslacem i senfom. ; Ohlađene roladice skidamo sa limenih kalupa (za šaumrole) i punimo dobivenom smjesom. ; Punjene slažemo u posudu za pečenje u pećnici te ih ponovo stavimo peći na srednju razinu, oko 10 minuta da se sir rastopi i smjesa poveže.; -</div>

Tjestenina s hummusom i mladim lukom na pikantan način

Almo Čatlak
20 min
4 porcije
Srednje kalorično
Vrlo jednostavna priprema
Pogodno za Vegane

Domaći maslac od kikirikija

Fina Malinić
5 min
12 porcije
Vrlo kalorično
Vrlo jednostavna priprema
Pogodno za Vegane

Krem juha od krumpira

Miro Biondić
60 min
4 porcije
Srednje kalorično
Vrlo jednostavna priprema
Jelo sadrži meso

Jastučići od lisnatog tijesta

Tomislav Špiček
45 min
4 porcije
Srednje kalorično
Jednostavna priprema
Sadrži jaja i mlijeko

Jastučići od lisnatog tijesta – U našem video receptu saznajte kako pripremiti jastučiće od lisnatog tijesta s porilukom i indijskim oraščićima. – lisnato tijesto (smrznuto), poriluk, indijski oraščići, maslac, sir ementaler, kopar, jaje, vrhnje za kuhanje, Lisnato tijesto otopimo. ; Poriluk narežemo na tanke kolutiće i pržimo na maslacu 5 minuta miješajući. Solimo i paprimo i stavimo na stranu da se hladi. ; Indijske oraščiće prepržimo na suhoj tavi dok ne dobe zlatno žutu boju. Vadimo ih na dasku i sitno nasjeckamo. ; Sir (ementaler) grubo naribamo. Kopar nasjeckamo. Jaja i vrhnje za kuhanje pomiješamo. Sada sve pripremljene sastojke zajedno izmiješamo. Smjesa je gotova. ; Od otopljenog lisnatog tijesta odvojimo 4 spojena listića i premažemo jednu stranu bjelanjkom. Na premazanu stranu stavimo toliko nadjeva da možemo pokriti sa slijedeća 4 listića. Smjesu je važno stavljati 1 cm od ruba tijesta kako bi se donje i gornje tijesto moglo na rubovima utisnuti i spojiti. ; Tako pripremljene jastučiće od lisnato tijesta slažemo u posudu za pečenje, premažemo žumanjkom i pečemo u pećnici na srednjoj razini 20 minuta na 200 stupnjeva. Poslužujemo toplo ili hladno.; – Ovo lagano jelo bogatog je okusa; izvana je hrskavo, a unutra kremasto. Indijski oraščići daju mu specifičan orijentalni okus. Uz gotovo lisnato tijesto priprava je vrlo brza i jednostavna. Ne dajte ovom jelu da se ohladi, puno je ukusnije ako ga jedete dok je toplo!
<div class="wpurp-searchable-recipe">Jastučići od lisnatog tijesta – U našem video receptu saznajte kako pripremiti jastučiće od lisnatog tijesta s porilukom i indijskim oraščićima. – lisnato tijesto (smrznuto), poriluk, indijski oraščić, maslac, sir ementaler, kopar, jaje, vrhnje za kuhanje, Lisnato tijesto otopimo. ; Poriluk narežemo na tanke kolutiće i pržimo na maslacu 5 minuta miješajući. Solimo i paprimo i stavimo na stranu da se hladi. ; Indijske oraščiće prepržimo na suhoj tavi dok ne dobe zlatno žutu boju. Vadimo ih na dasku i sitno nasjeckamo. ; Sir (ementaler) grubo naribamo. Kopar nasjeckamo. Jaja i vrhnje za kuhanje pomiješamo. Sada sve pripremljene sastojke zajedno izmiješamo. Smjesa je gotova. ; Od otopljenog lisnatog tijesta odvojimo 4 spojena listića i premažemo jednu stranu bjelanjkom. Na premazanu stranu stavimo toliko nadjeva da možemo pokriti sa slijedeća 4 listića. Smjesu je važno stavljati 1 cm od ruba tijesta kako bi se donje i gornje tijesto moglo na rubovima utisnuti i spojiti. ; Tako pripremljene jastučiće od lisnato tijesta slažemo u posudu za pečenje, premažemo žumanjkom i pečemo u pećnici na srednjoj razini 20 minuta na 200 stupnjeva. Poslužujemo toplo ili hladno.; -</div>

Flambirane palačinke

Slavko Večerić
30 min
4 porcije
Vrlo kalorično
Jednostavna priprema
Sadrži jaja i mlijeko

Tjestenina od kakaa s umakom od bijele čokolade

Almo Čatlak
60 min
4 porcije
Vrlo kalorično
Jednostavna priprema
Sadrži jaja i mlijeko

Pikantan namaz od maslina

Almo Čatlak
15 min
4 porcije
Srednje kalorično
Vrlo jednostavna priprema
Pogodno za Vegane

Lisnati kolač od vrhnja, šunke i mladog luka

Fina Malinić
40 min
4 porcije
Srednje kalorično
Vrlo jednostavna priprema
Jelo sadrži meso

Jednostavni lisnati kolači idealni su kada baš i nemamo vremena za pripremu zahtjevnih jela. Poslužite ovaj slani lisnati kolač za doručak ili za užinu.

Popularne liste:

Rating: 0 stars