Zapečeni nadjeveni krumpir

  • 70 min
  • 4-5 porcije
  • Srednje kalorično
  • Jednostavna priprema
  • Jelo sadrži meso

Hranom do boljeg seksa – otkrijte prirodnu Viagru

Određeni vitamini i minerali imaju moć podizanja razine hormona i povećanja osjetljivosti živaca.  Sljedeći put zapitajte se zbog čega odjednom nakon večere osjećate neobjašnjivi seksualni nagon.

Jedite zeleno

Špinat i ostalo zeleno povrće kao što su brokule, prokulice, kelj, kupus, blitva odlični su izvor naše omiljene seksi hranjive tvari – folata.

špinat

Jeste li znali da se špinat smatra prirodnom Viagrom.

Ovo zeleno, lisnato povrće bogato je vitaminom E koji je glavni katalizator u proizvodnji spolnih hormona u tijelu.  Osim toga sadrži i cink koji je poznat po jačanju libida i povećanju zdrave sperme kod muškaraca.

Slanutak, sjemenke i soja

Sjemenke buče, lana, suncokreta, soje i slanutka pomažu u “proizvodnji” seksualnih hormona.

Lanene sjemenke koje su bogate omega -3 masnim kiselima povećavaju razine testosterona i seksualnu želju.

Tamna čokolada

tamna čokolada

Tamna čokolada s 60% kakaa ili više sadrži feniletilamine koji izazivaju osjećaj opuštenosti i užitka.

Kod jedenja tamne čokolade oslobađa se serotonin koji poboljšava ne samo raspoloženje već potiče želju za fizičkim kontaktom.

Banane

banane

Banane su bogate vitaminom B koji pretvara ugljikohidrate u energiju, koja pomaže tijelu u stvaranju spolnih hormona.

Testirajte učinak banane tako da pojedete jednu sat vremena prije akcije pod plahtama.

Češnjak

češnjak

Redovito konzumiranje češnjaka može značajno poboljšati kvalitetu seksa i intenzitet orgazma, stoga se nemojte bojati neugodnog zadaha!

Maslinovo ulje

Dodavanje zdravih monozasićenih masnoća poput maslinovog ulja spriječiti će pad seksualne želje i užitka.

Pikantni začini

Pravi začini poboljšavaju seksualnu akciju.

Chili, crvena paprika i đumbir ubrzavaju cirkulaciju što dovodi do bržeg protoka krvi u intimnom području odnosno spolnim organima.

Odlična cirkulacija krvi dovodi do jačeg i intenzivnijeg orgazma.

Konzumirate li vi neke od ovih namirnica? Podijelite u komentarima.

Pileći svici s pršutom i kockicama sira

  • 30 min
  • 4 porcije
  • Vrlo kalorično
  • Jednostavna priprema
  • Jelo sadrži meso

5 načina na koje možete uništiti dobro pivo

Pivo je vjerojatno jedno od najomiljenijih alkoholnih pića na svijetu.

Iako se možda tako ne čini, briga o pivu može biti kompliciran posao, stoga pročitajte ove korisne savjete koji će vam pomoći da očuvate ovo tekuće savršenstvo kako bi mogli uživati u njegovom pravom okusu.

Pijete mrzlo pivo

Izlaganje piva ledeno hladnim temperaturama u zamrzivaču neće doslovno pokvariti vaše pivo, ali otupit će jako puno okusnih pupoljaka koji se nalaze na vašem jeziku. Zbog toga ćete dobiti samo mali dio okusa i propustiti sve one arome koje se proizvođači piva trude stvoriti za vas. Ako želite popiti hladno pivo držite se preporučenih temperatura za tu kategoriju.

ledeno-pivo

Držite pivo na toplome

Puno vrsta piva osjetljivo je na velike promjene u temperaturi, stoga će čuvanje laganijih piva (kao što su lageri) na toplome s vremenom pokvariti njihov okus. Umjesto toga ih držite u hladnjaku, a također obratite pažnju gdje se nalaze u trgovini. Piva koja nisu ohlađena vjerojatno su do sad prošla jako puno promjena temperature zbog čega više nisu svježa kao piva koja se nalaze u hladnjacima trgovina.

tamna-boca-piva

Izlažete pivo suncu

Hmelj sadrži kemijske komponente koje se na prvi susret sa sunčevim svjetlom razbijaju i opuštaju neke ne baš ukusne kemikalije. Upravo su iz tog razloga boce piva najčešće tamne boje, no ako naiđete na pivo u prozirnoj boci ove neugodne okuse možete eliminirati agrumima (primjerice kriškom limete). U svakom slučaju najbolja opcija su vam piva iz smeđe boce ili dobre stare limenke, a ako se spremate na izlet u prirodu svakako držite svoje zalihe negdje u hladu.

Ne pazite na rok trajanja

Vjerovali ili ne, i pivo ima svoj rok trajanja. Većina laganih piva s vremenom će izgubiti svoj okus, stoga obratite pažnju da pivo koje kupujete nije predugo stajalo na polici ili u hladnjaku.

toceno-pivo

Pijete pivo točeno iz prljave pipe

Zlatno je pravilo da nikada ne pijete pivo koje je točeno iz prljave pipe, stoga na nekim mjestima radije naručite pivo iz boce. Na pipama za pivo koje nisu pravilno održavane mogu se nakupiti razne bakterije koje mogu pokvariti okus piva, a u rijetkim slučajevima od njih se možete i razboljeti.

Događaju li se i vama ponekad ove pogreške? Podijelite u komentarima.

Keksi s kukuruznim pahuljicama

  • 40 min
  • 4 porcije
  • Vrlo kalorično
  • Jednostavna priprema
  • Sadrži jaja i mlijeko

Zanima vas koje grickalice su savršene za vas? Pogledajte što kaže horoskop!

Nešto vam se gricka ali ne možete odlučiti što? Bez brige, ne morate više razmišljati jer je odgovor možda zapisan u zvijezdama. Pronađite svoj horoskopski znak i saznajte koje grickalice su savršene upravo za vas!

Ovan (21.3. – 19.4) – Žitne pločice

zitne-plocice

Ovnovi su poznati po svom avanturističkom duhu, neovisnosti i hrabrosti, što se savršeno upotpunjava sa žitnim pločicama. U samo jednom komadu žitna pločica pružit će sve što vam je potrebno da nastavite svoje hrabro putovanje, kamo god da ste krenuli.

Bik (20.4. – 20.5.) – Keksi

keksi

Ništa ne nudi utjehu i nježnost kao svježe pečeni, topli keksi (posluženi sa šalicom mlijeka, naravno). Na ovu grickalicu uvijek se možete osloniti i savršeno odgovara ljubavi prema slatkom koja krasi bikove, dok u isto vrijeme umiruje njihovu tvrdoglavu stranu. Budimo iskreni, kada bik želi keks, bik želi keks!

Blizanci (21.5. – 20.6.) – Čips

Baš poput blizanaca i čips je veoma svestran, jednostavan i prilagodljiv. Čips od krumpira možete začiniti s malo ljutog umaka, a čips od luka kiselim vrhnjem ili zrnom soli, vama blizancima je zapravo svejedno dok god uživate u grickanju čipsa. Ako pazite na prehranu možete napraviti i zdravi čips, primjerice čips od jabuke.

Rak (21.6. – 22.7.) – Krafne

krafne

Rakovi su poznati po srcu punom ljubavi i orijentiranosti na prijatelje, a kutija krafni odličan je znak pažnje kada se sljedeći put nađete kod svojih prijatelja. Također, mekoća i sladak okus koji krase krafne savršeno simboliziraju suosjećanje i osjetljivost koja krasi rakove.

Lav (23.7. – 22.8.) – Sladoled

vocni-sladoled

Smioni lavovi žele grickalice koje su odvažne i kreativne, a sladoled je jedna od njih. Kada mu dodamo i razne kombinacije okusa koje se danas mogu naći, sladoled je savršena grickalica za vas – ukusan, a u isto vrijeme plijeni pažnju!

Djevica (23.8. – 22.9.) – Čokoladne kuglice kave

cokoladne-kuglice-kave

Pametne i pedantne, vage znaju biti jako usmjerene, stoga s vremena na vrijeme trebaju malo dodatne energije (i malo čokolade kao nagradu). Kofein iz kave uravnotežen sa slatkom čokoladom savršena su grickalica za vas budući da ste uvijek u pokretu.

Vaga (23.9. – 22.10.) – M&M’s bomboni

mms-bomboni

M&M’s bomboni zasigurno su jedna od ikona čokoladnih grickalica. Mnoštvo šarenih boja i okusa možda će vas malo i umoriti, budući da izbor nije lak, no općenito su vrlo jednostavni i simpatični što savršeno odgovara vašoj osobnosti.

Škorpion (23.10. – 21.11.) – Wasabi grašak

wasabi-grasak

Baš poput škorpiona, i wasabi grašak “udara u glavu” iako izvana možda tako ne izgleda. Vaše samopouzdanje kao da se odražava u posebnosti ove grickalice, čiji okus je snažan i moćan baš poput vas.

Strijelac (22.11. – 21.12.) – Žitne pahuljice

zitne-pahuljice

Možda je ključ u šećeru, a možda u nostalgiji, ali nijedna grickalica nije tako vesela, utješna i izravna kao što su žitne pahuljice. Baš zbog toga one su savršena grickalica za iskrene strijelce pune ljubavi. Iako žitne pahuljice možda nisu najodvažnija poslastica, zbog mnoštva različitih vrsta i okusa ovaj obrok za vas će biti poput avanture.

Jarac (22.12. – 19.1.) – Humus i mrkva

humus-i-mrkva

Ova praktična grickalica brzo će vas vratiti na pravi put, jer vam je zbog napornog rada i visokih ambicija ponekad potrebno dodatno gorivo kako bi mogli nastaviti. Također, ovaj klasik je savršen za vas budući da vas ne zanimaju pretjerano kreativne i luksuzne grickalice.

Vodenjak (20.1. – 18.2.) – Mix orašastih plodova

mix-orasastih-plodova

Mix orašastih plodova ponekad može biti ekscentričan, ali i prijateljski raspoložen, baš poput vodenjaka. Budući da ste otvoreni za razne (često inovativne) kombinacije, mix orašastih plodova savršen je za vas budući da vam često treba i jako puno energije.

Ribe (19.2. – 20.3.) – Slana karamela

slana-karamela

Sa samo nekoliko sastojaka slana karamela zadovoljit će ribe kao nijedna druga grickalica, i to zbog svog posebnog okusa i jednostavnosti. Savršena ravnoteža između slatkog i slanog okusa čini slanu karamelu idealnom grickalicom i kada ste sami i kada ste u društvu, što nije rijetko.

Odgovaraju li navedene grickalice vašem horoskopskom znaku? Podijelite u komentarima!

Fileti bijele ribe s narančom

  • 30 min
  • 4 porcije
  • Srednje kalorično
  • Jednostavna priprema
  • Sadrži ribu/ morske plodove

Kako konzumiranje više masti može biti ključ gubitka težine?

Dugo vremena ljudi su vjerovali kako se od puno masti možemo udebljati, što je zapravo vrlo razumna tvrdnja. No usprkos svim trendovima s bezmasnom hranom sve više ljudi diljem svijeta je pretilo, što je potpuno suprotno navedenoj logici…

Sve je jasnije da konzumiranje određenih vrsta masti zapravo može pomoći u gubitku težine, naravno uz nekoliko pravila. Poanta je da smo nakon masne hrane dulje siti i zadovoljni – sigurno ste to iskusili kad ste posljednji put pojeli cheeseburger sa slaninom. Naravno, svakodnevna konzumacija cheeseburgera sa slaninom nije dobra strategija za gubitak težine, no zadovoljstvo koje se javlja nakon njega ključni je dio odgovora na pitanje kako nam mast može pomoći da smršavimo. Nakon masne hrane dulje smo zadovoljni stoga nećemo posezati za nepotrebnim grickalicama koje su najčešći krivac za dodatne kalorije tijekom dana.

cheeseburger

Nisu sve masti iste

Ako želite jesti masti i ujedno gubiti težinu ključ je razumijevanje koju vrstu masne hrane u tom slučaju možete jesti, jer različite vrste masti nisu jednake. Masti koje su vaš saveznik su nezasićene masne kiseline, a najbolja od njih je omega-3 masna kiselina. Ove masti smatraju se “dobrima” jer pomažu u zaštiti protiv srčanih oboljenja, jačaju mozak, te čine vašu kožu, kosu i nokte zdravijima. Pronaći ih možete u avokadu, orašastom voću, maslinovom ulju i masnoj ribi kao što su tuna i losos. S druge strane, na listi masti koje su loše za srčani sustav nalaze se zasićene masne kiseline (koje bi bilo dobro svesti na minimum) i trans masne kiseline (koje su izrazito štetne za ljudsko zdravlje).

odrezak-od-lososa

Mast je nužna, ali budite oprezni

Izbjegavanje masti ima potencijal da poremeti vaše planove o gubitku težine jer zbog gladi dolazite u situaciju da navalite na pogrešnu vrstu hrane. Također, (nezasićene) masne kiseline potrebne su nam za pravilno funkcioniranje organizma. Međutim, neovisno o tome koju vrstu masti jedete ona je i dalje vrlo bogata kalorijama stoga nemojte pretjerivati! No dobra vijest

Vjerujete li doista da konzumiranjem više masti možete izgubiti na težini? Podijelite u komentarima.

Puretina teriyaki

  • 40 min
  • 4 porcije
  • Srednje kalorično
  • Jednostavna priprema
  • Jelo sadrži meso

Znate li koja vrsta alkohola izaziva najgori mamurluk?

Mamurluk je ponekad neizbježna pojava, a iako ga možete pobijediti raznim namirnicama možete si skratiti muke i dok je noć još mlada. Neće svaka vrsta alkohola izazvati mamurluk jednakog intenziteta!

Kada alkohol fermentira stvaraju se nečistoće koje se nazivaju kongeneri. Oni alkoholu daju njegov okus i boju, ali zapravo se radi o toksinima. Stoga, što je alkohol tamniji to će mamurluk nakon njega biti gori. Svijetla alkoholna pića poput džina i votke također izazivaju mamurluk no on u tom slučaju neće biti ni približno intenzivan kao primjerice onaj nakon viskija ili burbona.

casice-s-votkom

Alkoholna pića s najviše kongenera (odnosno ona pića koja će izazvati najgori mamurluk) su sljedeća:

  1. Brandy
  2. Crno vino
  3. Burbon
  4. Tamni rum
  5. Viski

Primjerice, burbon sadrži 8 puta više kongenera od džina, a čak 30 puta više kongenera od votke!

Što još utječe na intenzitet mamurluka?

Ako je alkoholno piće dulje filtrirano i destilirano u njemu će biti manje nečistoća, ali će zbog toga proizvodnja biti skuplja. Drugim riječima, skuplje piće spasit će vas od goreg mamurluka. No možete na to i drugačije gledati – jeftina votka ili džin jednako su loši kao i skupi burbon! Treba napomenuti i da će velike količine šećera u alkoholu također pojačati kasniji mamurluk.

Imate li neki svoj način na koji ste se dosad borili protiv mamurluka? Podijelite u komentarima.

Mediteranska fritaja

  • 30 min
  • 4 porcije
  • Vrlo kalorično
  • Jednostavna priprema
  • Sadrži ribu/ morske plodove

Zašto jedemo nezdravu hranu kad smo pod stresom?

Kad se nađemo usred jako stresne situacije pomisao na salatu za ručak čini se gorom od smrti dok nam slasni cheeseburger izgleda poput jedinog spasitelja.

Znanost je potvrdila da su loše prehrambene navike nakon napornog dana na poslu ili svađe s dragom osobom potaknute učincima koje stres ima na naš mozak. Znanstvenici sa Sveučilišta u Zurichu otkrili su da su ljudi u stresnim situacijama skloniji odlučiti se za nezdravu (u većini slučajeva ukusniju) hranu nego kada nisu pod stresom. Istraživanje je pokazalo i kako u stresnim situacijama gubimo sposobnost samokontrole.

cheeseburger

Stres povećava učinak nagrađivanja koji se javlja u našem mozgu stoga može pojačati želju za trenutnom nagradom kao što je pržena ili slatka hrana. Drugim riječima, stres kao da pojačava signal informacija o okusu a smanjuje signal informacija o zdravlju. Također treba napomenuti i kako jedan dan proveden pod velikim stresom neće potpuno sabotirati vašu prehranu ako se idući dan vratite svojim normalnim aktivnostima i zdravoj prehrani. Međutim, čak i umjeren stres može izazvati gubitak samokontrole kada je u pitanju hrana, a takav stres se može pojaviti i do nekoliko puta dnevno.

Mijenjaju li se i vaše prehrambene navike kada ste pod stresom? Podijelite u komentarima.

Juha od parmezana s prženom pancetom

  • 30 min
  • 4 porcije
  • Vrlo kalorično
  • Jednostavna priprema
  • Jelo sadrži meso

Ne volite kavu? Možete se razbuditi i pomoću ovih napitaka!

Koliko god kava bila popularna, uvijek će postojati ljudi koji jednostavno ne vole njezin okus…

No činjenica da ne volite određeni okus ne znači da morate biti pospani i umorni tijekom cijelog dana. Jednostavno svoju dozu kofeina “nabavite” iz drugih napitaka, poput čaja i smoothieja. Za početak, isprobajte sljedećih 6 napitaka.

Kombucha

kombucha

Kombucha je zasigurno jedan od sve popularnijih napitaka, što nije ni čudno budući da je poznat po brojnim zdravstvenim pogodnostima. Ovaj fermentirani napitak koji se dobiva od gljive kombucha sigurno će vam dati dovoljno energije da započnete svoj dan.

Chai

chai

Još jedan napitak koji će vas bez problema razbuditi je chai, vrsta indijskog čaja koji je odličan spoj crnog čaja (koji će vam dati potreban kofein) i pažljivo pomiješanih začina koji će vas ugrijati i razbuditi.

 Zeleni smoothie

zeleni-smoothie

Ovaj ukusni zeleni napitak pun je zdravih sastojaka koji će vam pomoći da se pripremite za sve izazove koji vas čekaju. Ako niste veliki ljubitelj lisnatog povrća budite bez brige, jer zeleni smoothie istovremeno može biti zdrav i ukusan!

Voda s limunom

voda-s-limunom

Ako ste se zasitili čajeva možete isprobati još jedan odličan napitak za razbuđivanje – vodu s limunom. Ovaj jednostavan napitak, osim što vam pruža jako puno zdravstvenih koristi, brzo će hidratizirati vaše tijelo nakon duge noći.

Zeleni čaj

zeleni-caj-s-limetom

Zeleni čaj zasigurno je jedan od najpopularnijih čajeva i savršen napitak za razbuđivanje. Osim što sadrži kofein, pun je nutrijenata i vrlo, vrlo ukusan.

Vruća čokolada

vruca-cokolada

Kako dani postaju hladniji, postaje sve teže ustati iz toplog kreveta. Pravi spas u takvim situacijama je topli napitak, a kada nema kave tu je topla čokolada. Ovaj slatki napitak će vas ugrijati i pripremiti za dan pred vama.

Koji je vaš omiljeni jutarnji napitak? Kava ili nešto drugo? Podijelite u komentarima.

Pita od piletine

  • 100 min
  • 4 porcije
  • Vrlo kalorično
  • Zahtjevna priprema
  • Jelo sadrži meso

Zašto su sendviči ukusniji kada ih netko drugi napravi?

Je li vam se ikada dogodilo da je hrana bila ukusnija kada ju je netko drugi pripremio za vas?

Ako je vaš odgovor pozitivan, pročitajte kako je ovaj fenomen za NY Times objasnio poznati psiholog Daniel Kahneman:

Dok pripremate svoj sendvič razmišljate o tome kakav će kasnije biti njegov okus. A kada dulje vrijeme razmišljate o određenoj hrani postajete „manje gladni“ za tom specifičnom hranom. Dolazi do neke vrste zasićenja, primjerice kada ljudi uspiju pojesti desert nakon što više nisu mogli pojesti ni komadić odreska. Kada nam druga osoba napravi sendvič on nije „unaprijed konzumiran“ na takav način.

making-sandwiches

I istraživači s Carnegie Mellon Universityja vjeruju da ako određeno vrijeme gledamo kako se sendvič priprema on postaje manje neobičan i samim time manje poželjan. Sličan se fenomen pojavljuje i kada smo dugo izloženi određenoj hrani, npr. peti zalogaj čokolade obično je manje ukusan od prvoga.  Dokazali su to i serijom eksperimenata – što su više sudionici zamišljali konzumiranje određene hrane manja je bila vjerojatnost da će ju kasnije doista i pojesti.

Je li i vama hrana ukusnija kada ju priprema netko drugi? Podijelite u komentarima.

Biftek punjen gorgonzolom

  • 45 min
  • 4 porcije
  • Srednje kalorično
  • Jednostavna priprema
  • Jelo sadrži meso

Riješite se stresa uz pomoć ovih namirnica!

Čini se kako u posljednje vrijeme sve češće gubimo bitke sa stresom…

Ako se i vi pronalazite u ovom opisu, budite bez brige jer stres možete ublažiti i na prirodan i ukusan način. U tome vam, prije svega, može pomoći sljedećih 5 namirnica.

Naranče

narance

Ako ste u posljednje vrijeme često pod stresom, pripremite si zdjelu svježih naranči. Agrumi poput naranče i mandarine sadrže vrlo velike količine vitamina C, koji se pokazao korisnim u borbi protiv stresa. Povećane razine vitamina C mogu smanjiti razinu kortizola (hormona stresa), kao i vaš krvni tlak koji se može povisiti tijekom duljih stresnih situacija.

Bademi i drugi orašasti plodovi

bademi

Bademi, pistacio i orasi bogati su omega-3 masnim kiselinama koje snižavaju razinu stresa i istovremeno vas štite od depresije.

Zobena kaša

zobena-kasa

Ne  samo što je uvijek dobar izbor kada želite zdrav doručak koji će vas doista zasititi, zobena kaša također snižava hormone stresa u vašem organizmu. Konzumacija zobene kaše također može povećati razinu serotonina, hormona koji igra glavnu ulogu u situacijama kada se osjećamo sretno i zadovoljno.

Tamna čokolada

kockice-cokolade

Osim što je uvijek fina poslastica, čokolada može napraviti čuda kada je u pitanju vaše raspoloženje. Konzumacija tamne čokolade ublažava stres čak i na molekularnoj razini, što može biti prilično korisno osobama koje pate od intenzivne tjeskobe.

Čaj od kamilice

caj-od-kamilice

Ako sve gore navedene namirnice još uvijek nisu dovoljne da se riješite stresa, pokušajte ih “zaliti” toplim čajem od kamilice. Ovaj topli napitak ima svojstva koja će ublažiti stres i umiriti vas tijekom nervoznih situacija.

Koje je vaše najjače oružje protiv stresa? Podijelite u komentarima.

Oshi sushi s lososom

  • 30 min
  • 4 porcije
  • Niskokalorično
  • Zahtjevna priprema
  • Sadrži ribu/ morske plodove

Karamelizirane jabuke mogu vas ubiti!

Jako malo okusa i mirisa podsjeća na odlazak u luna-parkove u djetinjstvu kao što to čine karamelizirane jabuke. Naravno, pod uvjetom da nisu zaražene listerijom od koje možete umrijeti!

Prema jednom istraživanju iz 2015. godine rast bakterije pod imenom listerija usko je vezan za korištenje štapića na kojima se rade (i kasnije jedu) karamelizirane jabuke, dok način na koji se čuvaju može povećati rizik od razvoja bakterija u samoj jabuci.

karameliziranajabuka

Istraživači su otkrili da nabadanjem jabuke na drveni štapić sok iz jabuke curi na površinu, što uzrokuje razvijanje bakterija u mikroskopskom prostoru između karamele i same jabuke. Također, ako karamelizirane jabuke držite izvan hladnjaka bakterije se mogu razvijati još brže!

Uz sve navedeno postoji jednostavno i ukusno rješenje za uživanje u karameliziranim jabukama – jedite ih svježe pripremljene, dok još nema mogućnosti za razvoj listerije.

Volite li karamelizirane jabuke? Podijelite u komentarima.

Tjestenina s tunom i cherry rajčicama

  • 25 min
  • 4 porcije
  • Srednje kalorično
  • Jednostavna priprema
  • Sadrži ribu/ morske plodove

Nevjerojatan razlog zbog kojeg biste na poslu trebali ručati sa svojim kolegama!

Ako radite u uredu vjerojatno vam je poznat tzv. “tužni ručak za radnim stolom” – depresivan obrok koji trpamo u sebe ispred svog računala kad jednostavno nemamo vremena za pauzu…

Ako na poslu često ručate na ovaj način znajte da niste sami. Primjerice, više od 65% Amerikanaca na poslu jede ručak ispred svog računala te uopće ne odlazi na pauze! No ako doista želite izaći iz ureda do 17 sati možda bi trebali razmisliti o tome da počnete ručati s drugim ljudima – nedavna studija s američkog sveučilišta Cornell otkrila je kako nas objedovanje s druga može učiniti produktivnijima kada se vratimo u ured.

Istraživači su ispitali nekoliko stotina vatrogasaca kako bi istražili postoji li poveznica između zajedničkih večera (česta praksa kod vatrogasaca) i njihove učinkovitosti, a rezultati su pokazali kako poveznica doista postoji. Iako je to očekivani rezultat (budući da je timski rad ključan za vatrogasce), istraživači tvrde kako ljudi koji rade na tradicionalnim poslovima u uredu također mogu profitirati od objedovanja u zajedničkim prostorijama. Čini se kako povezivanje s drugim ljudima tijekom ručka igra veliku ulogu u produktivnosti na poslu.

zajednicki-rucak-na-poslu

Čak i vaša linija može profitirati od zajedničkih obroka! Ako nas druge stvari ometaju dok jedemo (primjerice odgovaranje na poruke) velika je vjerojatnost da će to izazvati prejedanje. Još jedno istraživanje koje je proveo American Journal of Clinical Nutrition otkrilo je kako su ljudi koji su igrali računalne igrice tijekom svojih pauza za ručak osjećali dvostruko manje zadovoljstva te pojeli dvostruko više grickalica od ljudi koji su ručali u miru.

Kako obično izgleda vaš ručak na poslu? Jedete li sami ili sa svojim kolegama? Podijelite u komentarima!

Junetina s rižinim rezancima

  • 40 min
  • 4 porcije
  • Srednje kalorično
  • Jednostavna priprema
  • Jelo sadrži meso

Ovo sigurno niste znali o trešnjama!

Usprkos svojoj veličini trešnje imaju jako puno za ponuditi.

Trešnje, koje su zbog svojih brojnih koristi poznate i kao super hrana, nisu samo bogate vitaminima i mineralima već su pune i antioksidansa, dok u isto vrijeme sadrže jako malo kalorija. Bogata je i njihova povijest, stoga svakako pročitajte sljedeće zanimljivosti o ovom popularnom (i jako zdravom) voću!

  • Trešnja se u Japanu smatra uzvišenom biljkom, stoga je Japan 1912. godine poklonilo SAD-u 3.020 stabala trešnje u znak njihovih (rastućih) prijateljskih odnosa. Stabla su posađena u Sakura parku na Manhattanu (New York).
  • Plod trešnje dio je obitelji ruža (Rosaceae) u kojoj se nalaze i bademi, breskve, marelice te šljive.
  • Vjeruje se da su trešnju otkrili Rimljani negdje oko 70. godine prije Krista, na području tadašnje Anatolije. Trešnju su predstavili Britancima tijekom prvog stoljeća.
  • Kanada drži rekord za pripremu najveće pite od trešanja na svijetu. Pitu koja je težila gotovo 18 tona ispekli su stanovnici grada Oliver (u pokrajini British Columbia) i tako srušili rekord koji je do tada držao grad Traverse (SAD).
  • Njemačka riječ Kirsch, po kojoj su likeri od trešanja dobili ime, dolazi od riječi karshu – ovo ime dobile su trešnje koje su kultivirane na području nekadašnje Mezopotamije.
  • Kemijska reakcija između trešanja i lužina poput praška za pecivo uzrokuje plavu boju kada je jelo gotovo.
  • Iako su već tada bile popularne kao voćni deserti, tijekom 15. i 16. stoljeća trešnje su se koristile u medicinske svrhe.

Znate li još koju zanimljivost o trešnjama? Podijelite u komentarima.