0 stars | Fini Recepti by Crochef

Slatki omlet s brusnicama i sirom mascarpone

Almo Čatlak
20 min
4 porcije
Srednje kalorično
Vrlo jednostavna priprema
Sadrži jaja i mlijeko

Orada na žaru

Almo Čatlak
20 min
Niskokalorično
Vrlo jednostavna priprema
Sadrži ribu/ morske plodove

Žličnjaci od svježeg sira i mladih kopriva

Tomislav Špiček
30 min
4 porcije
Srednje kalorično
Jednostavna priprema
Sadrži jaja i mlijeko

Žličnjaci od svježeg sira i mladih kopriva – U našem video receptu saznajte kako pripremiti žličnjake od svježeg sira i mladih kopriva. – koprive (svježih), kravlji sir, gris (pšeničnog), jaje, maslac, krušne mrvice, sol i papar, Oprano i očišćeno lišće (upotrijebimo gumene rukavice) mladih kopriva na kratko uronimo u kipuću vodu (blanširamo), izvadimo i procijedimo (vodu sačuvamo jer ćemo u njoj kuhati žličnjake). ; Svježi sir pomiješamo sa 2 žumanjka, malo soli i papra pa umiješamo pšenični griz i kosanu koprivu. ; Bjelanjak istučemo u snijeg i rahlo ga umiješamo u smjesu. Smjesu stavimo u hladnjak da se odmara oko pola sata.; Od smjese velikom žlicom vadimo žličnjake i uranjamo ih u zavrelu vodu. Kuhamo 10-tak minuta i serviramo na tanjure. ; Na tavici na maslacu popržimo krušne mrvice i njima prelijemo žličnjake. ; – Neće grom u koprive. Istina. Ali hoće svježi sir, pšenični griz, jaja, maslac i krušne mrvice. Ovi fini i mekani žličnjaci odlično su predjelo, a mogu poslužiti i umjesto krumpira kao prilog mesnim jelima.
<div class="wpurp-searchable-recipe">Žličnjaci od svježeg sira i mladih kopriva – U našem video receptu saznajte kako pripremiti žličnjake od svježeg sira i mladih kopriva. – koprive (svježih), kravlji sir, gris (pšeničnog), jaje, maslac, krušne mrvice, sol i papar, Oprano i očišćeno lišće (upotrijebimo gumene rukavice) mladih kopriva na kratko uronimo u kipuću vodu (blanširamo), izvadimo i procijedimo (vodu sačuvamo jer ćemo u njoj kuhati žličnjake). ; Svježi sir pomiješamo sa 2 žumanjka, malo soli i papra pa umiješamo pšenični griz i kosanu koprivu. ; Bjelanjak istučemo u snijeg i rahlo ga umiješamo u smjesu. Smjesu stavimo u hladnjak da se odmara oko pola sata.; Od smjese velikom žlicom vadimo žličnjake i uranjamo ih u zavrelu vodu. Kuhamo 10-tak minuta i serviramo na tanjure. ; Na tavici na maslacu popržimo krušne mrvice i njima prelijemo žličnjake. ; -</div>

Grah s lignjama i parmezanom

Miro Biondić
75 min
4 porcije
Niskokalorično
Vrlo jednostavna priprema
Sadrži ribu/ morske plodove

Šparoge s umakom holandez

Miro Biondić
45 min
4 porcije
Srednje kalorično
Jednostavna priprema
Jelo sadrži meso

Lignje punjene sirom iz salamure

Almo Čatlak
60 min
4 porcije
Srednje kalorično
Jednostavna priprema
Sadrži ribu/ morske plodove

Lignje punjene sirom iz salamure – U našem video receptu saznajte kako pripremiti lignje punjene sirom iz salamure. – lignje, sir iz salamure, krumpir, rajčica (sjeckane), peršin (kosani), ružmarin, krušne mrvice, češnjak, maslinovo ulje, sol i papar, Lignje očistimo od iznutrica, skinemo tanku kožicu i operemo (ili kupimo već očišćene). ; Krakove sitno nasjeckamo i stavimo u zdjelu za miješanje, dodamo kockice rajčice bez kože, sjeckani peršin, protisnuti češnjak te začinimo solju i paprom. ; Žličicom ili vrećicom za punjenje punimo lignje (ne previše da se kod pečenja u pećnici ne raspuknu) pa svaku zatvorimo čačkalicom. Tako pripremljene lignje složimo na sredinu, maslinovim uljem namazane vatrostalne posude. ; Očišćeni i na četvrtine narezan krumpir posložimo okolo liganja pa sve zajedno začinimo solju i paprom. ; Na kraju odozgo natrgamo svježeg ružmarina i nakapamo maslinovim uljem. ; Stavimo peći u pećnicu na srednju razinu, na 180°C oko 40 minuta.; – Ovo jelo je toliko fino da mu jednostavno ne treba nikakav opis. Pogledajte samo kako slasno izgleda! No imamo zato jedan savjet: ako ikako možete, koristite svježe jadranske lignje.
<div class="wpurp-searchable-recipe">Lignje punjene sirom iz salamure – U našem video receptu saznajte kako pripremiti lignje punjene sirom iz salamure. – lignje, sir iz salamure, krumpir, rajčica (sjeckane), peršin (kosani), ružmarin, krušne mrvice, češnjak, maslinovo ulje, sol i papar, Lignje očistimo od iznutrica, skinemo tanku kožicu i operemo (ili kupimo već očišćene). ; Krakove sitno nasjeckamo i stavimo u zdjelu za miješanje, dodamo kockice rajčice bez kože, sjeckani peršin, protisnuti češnjak te začinimo solju i paprom. ; Žličicom ili vrećicom za punjenje punimo lignje (ne previše da se kod pečenja u pećnici ne raspuknu) pa svaku zatvorimo čačkalicom. Tako pripremljene lignje složimo na sredinu, maslinovim uljem namazane vatrostalne posude. ; Očišćeni i na četvrtine narezan krumpir posložimo okolo liganja pa sve zajedno začinimo solju i paprom. ; Na kraju odozgo natrgamo svježeg ružmarina i nakapamo maslinovim uljem. ; Stavimo peći u pećnicu na srednju razinu, na 180°C oko 40 minuta.; -</div>

Škarpina na lešo

Slavko Večerić
45 min
4 porcije
Niskokalorično
Vrlo jednostavna priprema
Sadrži ribu/ morske plodove

Špageti s vongolama

Almo Čatlak
40 min
4 porcije
Srednje kalorično
Jednostavna priprema
Sadrži ribu/ morske plodove

Špageti s vongolama – Saznajte kako pripremiti špagete s vongolama u našem video receptu. – vongole, špageti, luk, češnjak, rajčica (mini), čili papričica (svježa), lovorov list, bijelo vino, povrtni temeljac ((ili riblji)), peršin (sjeckani), limun, maslinovo ulje, sol i papar, Školjke operemo pod mlazom vode. ; Na početku školjke moraju biti zatvorene što znači da su žive, školjke koje se ne zatvore nisu žive i moramo ih baciti. Nakon kuhanja školjke moraju biti sve otvorene, dakle zatvorene nakon kuhanja također izbiremo i bacamo radi sigurnosti. ; Sitno kosani luk i protisnuti češnjak pirjamo na dosta maslinova ulja. ; Dodamo mini rajčicu, prstohvat usitnjene čili papričice i lovorov list. ; Odmah ugasimo bijelim vinom i podlijemo jušnim temeljcem. Pustimo da dobro zavrije pa dodamo školjke, začinimo solju i paprom, poklopimo poklopcem i pustimo da lagano vrije oko 10 minuta. ; U posebnom loncu „al dente“ (polutvrdo kuhano) skuhamo špagete, ocijedimo, pa ih u zdjeli za serviranje pomiješamo sa gušćim djelom umaka i školjkama. ; Pustimo da se sastojci malo prožmu pa sve zajedno posipamo svježim peršinom i pokapamo sokom od limuna.; – Jedno od najfinijih morskih jela koje možete pojesti su špagete s vongolama. Lagane su, osvježavajuće, zdrave, a u sebi sadrže svu divotu mora i sunca. Obavezno konzumirajte uz čašu finog bijelog vina, koje neće nadglasati prekrasnu aromu ovog jela.
<div class="wpurp-searchable-recipe">Špageti s vongolama – Saznajte kako pripremiti špagete s vongolama u našem video receptu. – vongole, špagete, luk, češnjak, rajčica (mini), čili papričica (svježa), lovorov list, bijelo vino, temeljac povrtne juhe (riblji ili povrtni), peršin (sjeckani), limun, maslinovo ulje, sol i papar, Školjke operemo pod mlazom vode. ; Na početku školjke moraju biti zatvorene što znači da su žive, školjke koje se ne zatvore nisu žive i moramo ih baciti. Nakon kuhanja školjke moraju biti sve otvorene, dakle zatvorene nakon kuhanja također izbiremo i bacamo radi sigurnosti. ; Sitno kosani luk i protisnuti češnjak pirjamo na dosta maslinova ulja. ; Dodamo mini rajčicu, prstohvat usitnjene čili papričice i lovorov list. ; Odmah ugasimo bijelim vinom i podlijemo jušnim temeljcem. Pustimo da dobro zavrije pa dodamo školjke, začinimo solju i paprom, poklopimo poklopcem i pustimo da lagano vrije oko 10 minuta. ; U posebnom loncu „al dente“ (polutvrdo kuhano) skuhamo špagete, ocijedimo, pa ih u zdjeli za serviranje pomiješamo sa gušćim djelom umaka i školjkama. ; Pustimo da se sastojci malo prožmu pa sve zajedno posipamo svježim peršinom i pokapamo sokom od limuna.; -</div>

Ražnjići od punjenih šampinjona

Almo Čatlak
30 min
4 porcije
Srednje kalorično
Jednostavna priprema
Jelo sadrži meso

Kukuruzni njoki sa sirom i svježim vlascem

Almo Čatlak
20 min
4 porcije
Srednje kalorično
Vrlo jednostavna priprema
Sadrži mlijeko, nema mesa

Uštipci od krumpira s kozicama

Almo Čatlak
40 min
4 porcije
Vrlo kalorično
Jednostavna priprema
Sadrži ribu/ morske plodove

Rezanci od svinjetine s voćem

Almo Čatlak
30 min
4 porcije
Srednje kalorično
Vrlo jednostavna priprema
Jelo sadrži meso

Biftek i šparoge na balzamičkom octu

Miro Biondić
45 min
4 porcije
Niskokalorično
Vrlo jednostavna priprema
Jelo sadrži meso

Biftek i šparoge na balzamičkom octu – U našem video receptu saznajte kako pripremiti biftek i šparoge na balzamičkom octu. – šparoge (bijelih), šparoge (zelenih), juneći biftek, balzamični ocat, mažuran, ružmarin, menta, maslinovo ulje, ulje, sol i papar, Šparoge operemo, očistimo i stavimo kuhati u vruću vodu koju smo začinili s dvije žličice soli i jednom žličicom šećera. ; Ovisno o debljini šparoga, bijele kuhamo oko 15 minuta, a zelene oko 10 minuta. Kada su kuhane, vadimo ih iz vode i stavimo na stranu. ; Goveđi file začinimo solju, paprom, ružmarinom i polagano pržimo na biljnom ulju. ; Za vrijeme pečenja više puta okrećemo meso kako bi se izvana lijepo zapeklo, a iznutra ostalo roza boje. ; Kada je meso na pola pečeno, podlijemo ga balzamičkim octom, pustimo da ocat malo ishlapi, pa file izvadimo na stranu. ; Gotove šparoge poslužimo na tanjure, file narežemo na ploške debljine 1,5 – 2 cm i složimo pored šparoga. U tavicu dodamo maslinovog ulja, promiješamo i dobivenim umakom prelijemo file i šparoge. Sve zajedno ukrasimo listićima mente i mažurana.; – Juneći file, odnosno biftek, najmekši je i najfiniji komad junećeg mesa. U kombinaciji sa šparogama čini ukusno i atraktivno jelo koje možete poslužiti i u svečanim prilikama. Balzamički ocat, ružmarin, mažuran i šparoge daju mu jedinstvenu aromu.

 
<div class="wpurp-searchable-recipe">Biftek i šparoge na balzamičkom octu – U našem video receptu saznajte kako pripremiti biftek i šparoge na balzamičkom octu. – šparoge (bijelih), šparoge (zelenih), juneći biftek, balzamički ocat, mažuran, ružmarin, menta, maslinovo ulje, ulje, sol i papar, Šparoge operemo, očistimo i stavimo kuhati u vruću vodu koju smo začinili s dvije žličice soli i jednom žličicom šećera. ; Ovisno o debljini šparoga, bijele kuhamo oko 15 minuta, a zelene oko 10 minuta. Kada su kuhane, vadimo ih iz vode i stavimo na stranu. ; Goveđi file začinimo solju, paprom, ružmarinom i polagano pržimo na biljnom ulju. ; Za vrijeme pečenja više puta okrećemo meso kako bi se izvana lijepo zapeklo, a iznutra ostalo roza boje. ; Kada je meso na pola pečeno, podlijemo ga balzamičkim octom, pustimo da ocat malo ishlapi, pa file izvadimo na stranu. ; Gotove šparoge poslužimo na tanjure, file narežemo na ploške debljine 1,5 – 2 cm i složimo pored šparoga. U tavicu dodamo maslinovog ulja, promiješamo i dobivenim umakom prelijemo file i šparoge. Sve zajedno ukrasimo listićima mente i mažurana.; -</div>

Salata od muzgavaca

Almo Čatlak
120 min
4 porcije
Niskokalorično
Jednostavna priprema
Sadrži ribu/ morske plodove

Salata od muzgavaca – Saznajte kako pripremiti salatu od muzgavaca u našem video receptu. – muzgavci, češnjak, luk, bosiljak (svježeg), masline (okoštenih, zelenih), paprika (crvena), ocat, maslinovo ulje, ulje (biljno), sol i papar, Muzgavce očistimo, operemo i kuhamo u dosta slane vode oko 1½ sata dok ne omekšaju.; Izvadimo ih iz vode (1 dcl vode od kuhanja sačuvamo), narežemo na manje komadiće i stavimo u zdjelu za salatu. Dodamo sitno sjeckan luk i sve prelijemo maslinovim uljem. ; U posebnu tavicu stavimo 1 dcl vode od kuhanja, ocat i kratko zavrijemo pa dodamo protisnuti češnjak i na trakice narezan svježi bosiljak. ; Svježu crvenu papriku narežemo na male kockice i dodamo u salatu. Nekoliko iskoštenih maslina ostavimo čitave, a ostale narežemo na ploškice pa jedne i druge dodamo u salatu. ; Začinimo solju, paprom, po potrebi sa još malo maslinovog ulja i prelijemo toplom marinadom. ; Sve zajedno dobro izmiješamo.; – Salata od muzgavaca ima blago kiselkasti okus, fina je i osvježavajuća. Idealno je predjelo i za najsvečanije prilike. A osim toga, izuzetno je zdrava. Dugo će izdržati u vašem hladnjaku, pa slobodno napravite malo veću količinu.
<div class="wpurp-searchable-recipe">Salata od muzgavaca – Saznajte kako pripremiti salatu od muzgavaca u našem video receptu. – muzgavci, češnjak, luk, bosiljak (svježeg), masline (okoštenih, zelenih), paprika (crvena), ocat, maslinovo ulje, ulje (biljno), sol i papar, Muzgavce očistimo, operemo i kuhamo u dosta slane vode oko 1½ sata dok ne omekšaju.; Izvadimo ih iz vode (1 dcl vode od kuhanja sačuvamo), narežemo na manje komadiće i stavimo u zdjelu za salatu. Dodamo sitno sjeckan luk i sve prelijemo maslinovim uljem. ; U posebnu tavicu stavimo 1 dcl vode od kuhanja, ocat i kratko zavrijemo pa dodamo protisnuti češnjak i na trakice narezan svježi bosiljak. ; Svježu crvenu papriku narežemo na male kockice i dodamo u salatu. Nekoliko iskoštenih maslina ostavimo čitave, a ostale narežemo na ploškice pa jedne i druge dodamo u salatu. ; Začinimo solju, paprom, po potrebi sa još malo maslinovog ulja i prelijemo toplom marinadom. ; Sve zajedno dobro izmiješamo.; -</div>

Pileći file s koprivama

Almo Čatlak
20 min
4 porcije
Niskokalorično
Vrlo jednostavna priprema
Jelo sadrži meso

Janjeći lonac

Slavko Večerić
45 min
4 porcije
Niskokalorično
Vrlo jednostavna priprema
Jelo sadrži meso

Krem juha od šparoga

Almo Čatlak
45 min
4 porcije
Srednje kalorično
Jednostavna priprema
Sadrži mlijeko, nema mesa

Krem juha od šparoga – U našem video receptu saznajte kako pripremiti krem juhu od šparoga. – šparoge (svježih, bijelih), maslac (60 g maslaca), povrtna juha iz kocke, mlijeko, škrobno brašno, vrhnje za kuhanje, muškatni oraščić, sol, Šparoge operemo, očistimo, narežemo na trećine i stavimo kuhati u vruću vodu koju smo začinili sa 2 žličice soli i 1 žličicom šećera. Ovisno o debljini šparoga, bijele kuhamo otprilike 15 minuta, a zelene oko 10 minuta. ; Vrhove šparoga izvadimo i stavimo na stranu, a preostale šparoge izmiksamo sa štapnim mikserom. Dodamo maslac, mlijeko 1 povrtnu kocku i začinimo solju. ; U manjoj zdjelici pomiješamo malo vode od kuhanja, 1 žlicu škrobnog brašna i 1 dcl vrhnja za kuhanje te zajedno dodamo u juhu. ; Pustimo da zavri pa dodamo ohlađene i narezane šparoge, začinimo sa malo muškatnog oraščića i po želji bijelog papra i kuhamo još malo da se šparoge ugriju. ; Pred sam kraj dodamo svježe kosanog peršina. Juhu dodatno ukrasimo sa kockicama svježe preprženog kruha.; – Volite li juhu od šparoga iz vrećice? Probajte napraviti ovu juhu od svježih šparoga i vidjet ćete da instant juhe nisu niti blijeda sjena bogatstvu mirisa i okusa koje dolaze od svježeg povrća. Uopće nije komplicirano, a juhu ćete dugo pamtiti… i uzdisati svaki put kada budete jeli juhu iz vrećice.
<div class="wpurp-searchable-recipe">Krem juha od šparoga – U našem video receptu saznajte kako pripremiti krem juhu od šparoga. – šparoge (svježih, bijelih), maslac (60 g maslaca), povrtna juha iz kocke, mlijeko, škrobno brašno, vrhnje za kuhanje, muškatni oraščić, sol, Šparoge operemo, očistimo, narežemo na trećine i stavimo kuhati u vruću vodu koju smo začinili sa 2 žličice soli i 1 žličicom šećera. Ovisno o debljini šparoga, bijele kuhamo otprilike 15 minuta, a zelene oko 10 minuta. ; Vrhove šparoga izvadimo i stavimo na stranu, a preostale šparoge izmiksamo sa štapnim mikserom. Dodamo maslac, mlijeko 1 povrtnu kocku i začinimo solju. ; U manjoj zdjelici pomiješamo malo vode od kuhanja, 1 žlicu škrobnog brašna i 1 dcl vrhnja za kuhanje te zajedno dodamo u juhu. ; Pustimo da zavri pa dodamo ohlađene i narezane šparoge, začinimo sa malo muškatnog oraščića i po želji bijelog papra i kuhamo još malo da se šparoge ugriju. ; Pred sam kraj dodamo svježe kosanog peršina. Juhu dodatno ukrasimo sa kockicama svježe preprženog kruha.; -</div>

Hladna salata od piletine i tjestenine

Miro Biondić
60 min
Niskokalorično
Vrlo jednostavna priprema
Jelo sadrži meso

Hladna salata od piletine i tjestenine – U našem video receptu saznajte kako pripremiti hladnu salatu od piletine i tjestenine. – pileća prsa, tjestenina (penne), sir gouda, cikorija, grožđice, jogurt, kiselo vrhnje, bosiljak, vlasac, majčina dušica, ljuta mljevena paprika, balzamični ocat, maslinovo ulje, sol i papar, Tjesteninu kuhamo oko 8 minuta (al dente) u posoljenom vodi te je ocijedimo i isperemo u hladnoj vodi. ; Pileća prsica očistimo od kostiju, začinimo solju i paprom, prepečemo na maslinovom ulju, izvadimo te nasjeckamo na kockice. Goudu također narežemo na kockice. ; U zdjeli lagano promiješamo piletinu s ohlađenom tjesteninom, sirom, salatom i grožđicama. Jogurt razmutimo sa vrhnjem i žličicom šećera te dodamo acceto balsamico i ostale začine. ; Salatu začinimo jogurt umakom i poklopljeno pustimo 45 minuta da se sastojci prožmu. ; Serviramo na tanjuru, a po vrhu dekoriramo vrhovima cikorije i ljutom crvenom paprikom.; – Ovo lagano i osvježavajuće jelo idealno je za vruće dane – dat će vam mnogo energije, a neće vam opteretiti želudac. Tajna sjajnog okusa je u umaku: predivnoj aromi vlasca, bosiljka, majčine dušice i maslinovog ulja.
<div class="wpurp-searchable-recipe">Hladna salata od piletine i tjestenine – U našem video receptu saznajte kako pripremiti hladnu salatu od piletine i tjestenine. – pileća prsa, tjestenina (penne), sir gouda, salata cikorija, grožðice, jogurt, kiselo vrhnje, bosiljak, vlasac, majčina dušica, ljuta mljevena paprika, balzamički ocat, maslinovo ulje, sol i papar, Tjesteninu kuhamo oko 8 minuta (al dente) u posoljenom vodi te je ocijedimo i isperemo u hladnoj vodi. ; Pileća prsica očistimo od kostiju, začinimo solju i paprom, prepečemo na maslinovom ulju, izvadimo te nasjeckamo na kockice. Goudu također narežemo na kockice. ; U zdjeli lagano promiješamo piletinu s ohlađenom tjesteninom, sirom, salatom i grožđicama. Jogurt razmutimo sa vrhnjem i žličicom šećera te dodamo acceto balsamico i ostale začine. ; Salatu začinimo jogurt umakom i poklopljeno pustimo 45 minuta da se sastojci prožmu. ; Serviramo na tanjuru, a po vrhu dekoriramo vrhovima cikorije i ljutom crvenom paprikom.; -</div>

Srdele na pari s maslinama

Almo Čatlak
30 min
4 porcije
Niskokalorično
Vrlo jednostavna priprema
Sadrži ribu/ morske plodove

Povrtna pizza

Almo Čatlak
100 min
4 porcije
Srednje kalorično
Vrlo jednostavna priprema
Sadrži mlijeko, nema mesa

Grah s jabukama

Ivana Vukmanić
110 min
4 porcije
Srednje kalorično
Jednostavna priprema
Jelo sadrži meso

Kuhana janjetina s povrćem

Miro Biondić
60 min
4 porcije
Niskokalorično
Vrlo jednostavna priprema
Jelo sadrži meso

Jaja u umaku od senfa

Tomislav Špiček
30 min
4 porcije
Srednje kalorično
Jednostavna priprema
Sadrži jaja i mlijeko

Bakalar na bijelo

Miro Biondić
120 min
4 porcije
Srednje kalorično
Jednostavna priprema
Sadrži ribu/ morske plodove

Bakalar na bijelo – Saznajte kako pripremiti bakalar na bijelo u našem video receptu. – bakalar, krumpir, češnjak, bijelo vino, peršin, maslinovo ulje, sol i papar, Bakalar, preko noći, namočimo u vodi. Izvadimo ga i stavimo kuhati u lonac s hladnom vodom. Za to vrijeme, u zasebnom loncu skuhamo krumpir, ogulimo ga i narežemo na tanke ploške. ; Kada bakalar omekša, očistimo ga od kože i kostiju, a meso natrgamo. ; U tavi, na vrućem maslinovom ulju, pržimo sjeckani češnjak i čim zamiriše dodamo natrgani bakalar, podlijemo vodom od kuhanja, da prekrije sastojke, bijelim vinom i sve zajedno kuhamo na laganoj vatri 2-3 minute. ; Zatim sastojke premjestimo u multipraktik, začinimo solju i paprom, dodamo narezan krumpir, sjeckani peršin i sve zajedno izradimo u jednoličnu i glatku smjesu. ; Prije posluživanja bakalar poprskamo s malo maslinovog ulja i poslužimo uz pecivo ili prepečeni kruh.; – Otkrivamo vam još jednu veliku kuharsku tajnu. Bakalar na bijelo tradicionalan je, ali ne i samo dalmatinski recept. Intenzivni okus i miris bakalara i češnjaka razblažuje se krumpirom, tako što se sve zajedno izmiksa u finu pastu. Ako zaista želite uživati, bakalar na bijelo jedite na prepečenoj kriški kruha.
<div class="wpurp-searchable-recipe">Bakalar na bijelo – Saznajte kako pripremiti bakalar na bijelo u našem video receptu. – riba bakalar, krumpir, češnjak, bijelo vino, peršin, maslinovo ulje, sol i papar, Bakalar, preko noći, namočimo u vodi. Izvadimo ga i stavimo kuhati u lonac s hladnom vodom. Za to vrijeme, u zasebnom loncu skuhamo krumpir, ogulimo ga i narežemo na tanke ploške. ; Kada bakalar omekša, očistimo ga od kože i kostiju, a meso natrgamo. ; U tavi, na vrućem maslinovom ulju, pržimo sjeckani češnjak i čim zamiriše dodamo natrgani bakalar, podlijemo vodom od kuhanja, da prekrije sastojke, bijelim vinom i sve zajedno kuhamo na laganoj vatri 2-3 minute. ; Zatim sastojke premjestimo u multipraktik, začinimo solju i paprom, dodamo narezan krumpir, sjeckani peršin i sve zajedno izradimo u jednoličnu i glatku smjesu. ; Prije posluživanja bakalar poprskamo s malo maslinovog ulja i poslužimo uz pecivo ili prepečeni kruh.; -</div>

Popularne liste:

Rating: 0 stars