0 stars | Fini Recepti by Crochef

Brzi biskvit keksi

Almo Čatlak
45 min
4 porcije
Vrlo kalorično
Jednostavna priprema
Sadrži jaja i mlijeko

Brzi biskvit keksi – U našem video receptu saznajte kako pripremiti brze biskvit kekse. – brašno za kolače, maslac, prašak za pecivo, jaje, šećer, limun, grožđice, rum, cimet (u prahu), smeđi šećer (od trske), Grožđice prelijemo rumom i ostavimo ih da se namaču jedan sat.; Jaje umutimo, limunu koricu naribamo, a sok iscijedimo. ; Zatim u multipraktik stavimo brašno, dodamo omekšali maslac, naribanu limunovu koricu, cimet u prahu i izmiješamo sastojke na najmanjoj brzini. ; U zdjelicu sa šećerom umiješamo prašak za pecivo i dodamo u smjesu, potom dodamo ocijeđene grožđice, umućeno jaje, ulijemo limunov sok i multipraktikom izradimo tijesto. ; Od dobivenog tijesta žličicom oblikujemo hrpice na limu za pečenje, obloženim papirom za pečenje, pazeći na razmak jer im se volumen poveća tijekom pečenja. ; Potom ih posipamo smeđim šećerom i stavimo peći u pećnicu, zagrijanu na 190°C, 12-15 minuta. ; Gotove kolačiće izvadimo da se ohlade i poslužimo.; – Ako želite pripremiti ukusne biskvit kekse, a da pri tome ne potrošite pola dana, onda je ovo pravi recept za vas.
<div class="wpurp-searchable-recipe" style="display: none;">Brzi biskvit keksi – U našem video receptu saznajte kako pripremiti brze biskvit kekse. – brašno za kolače, maslac, prašak za pecivo, jaje, šećer, limun, grožðice, rum, cimet (u prahu), smeđi šećer (od trske), Grožđice prelijemo rumom i ostavimo ih da se namaču jedan sat.; Jaje umutimo, limunu koricu naribamo, a sok iscijedimo. ; Zatim u multipraktik stavimo brašno, dodamo omekšali maslac, naribanu limunovu koricu, cimet u prahu i izmiješamo sastojke na najmanjoj brzini. ; U zdjelicu sa šećerom umiješamo prašak za pecivo i dodamo u smjesu, potom dodamo ocijeđene grožđice, umućeno jaje, ulijemo limunov sok i multipraktikom izradimo tijesto. ; Od dobivenog tijesta žličicom oblikujemo hrpice na limu za pečenje, obloženim papirom za pečenje, pazeći na razmak jer im se volumen poveća tijekom pečenja. ; Potom ih posipamo smeđim šećerom i stavimo peći u pećnicu, zagrijanu na 190°C, 12-15 minuta. ; Gotove kolačiće izvadimo da se ohlade i poslužimo.; -</div>

Dadolini s bistrom juhom

Almo Čatlak
90 min
8 porcije
Vrlo kalorično
Zahtjevna priprema
Jelo sadrži meso

Dadolini s bistrom juhom – U našem video receptu saznajte kako pripremiti dadoline s bistrom juhom. – sir ribanac (naribanog), brašno, maslac (omekšalog), jaje, muškatni oraščić (mljeveni), kokošji temeljac, sol, U zdjelu razbijemo jaja, začinimo ih muškatnim oraščićem i prstohvatom soli, te umutimo pjenjačom. ; Zatim dodamo omekšali maslac, sir ribanac, prosijano brašno, 0,50 ml kokošje juhe i sve zajedno izmiješamo u jednoličnu smjesu. ; Dobivenu smjesu prelijemo u manji kvadratni lim za pečenje, obložen papirom za pečenje, ravnomjerno ju rasporedimo na debljinu 5 milimetara i stavimo peći u pećnicu, zagrijanu na 150°C, 60-ak minuta. ; Pred kraj pečenja skuhamo juhu. ; Pečeno tijesto izvadimo na radnu ploču i narežemo na kockice veličine jednog centimetra.; Tako dobivene dadoline stavimo po površini juhe, posipamo sjeckanim peršinom i poslužimo.; – Naučite kako pripremiti domaću talijansku tjesteninu sa sirom parmezanom ili ribancem, koju možete dodati u razne juhe ili neka variva.
<div class="wpurp-searchable-recipe" style="display: none;">Dadolini s bistrom juhom – U našem video receptu saznajte kako pripremiti dadoline s bistrom juhom. – sir ribanac (naribanog), brašno, maslac (omekšalog), jaje, muškatni oraščić (mljeveni), kokošji temeljac, sol, U zdjelu razbijemo jaja, začinimo ih muškatnim oraščićem i prstohvatom soli, te umutimo pjenjačom. ; Zatim dodamo omekšali maslac, sir ribanac, prosijano brašno, 0,50 ml kokošje juhe i sve zajedno izmiješamo u jednoličnu smjesu. ; Dobivenu smjesu prelijemo u manji kvadratni lim za pečenje, obložen papirom za pečenje, ravnomjerno ju rasporedimo na debljinu 5 milimetara i stavimo peći u pećnicu, zagrijanu na 150°C, 60-ak minuta. ; Pred kraj pečenja skuhamo juhu. ; Pečeno tijesto izvadimo na radnu ploču i narežemo na kockice veličine jednog centimetra.; Tako dobivene dadoline stavimo po površini juhe, posipamo sjeckanim peršinom i poslužimo.; -</div>

Piletina iz woka na slatko kiseli način

Almo Čatlak
45 min
4 porcije
Vrlo kalorično
Zahtjevna priprema
Jelo sadrži meso

Piletina iz woka na slatko kiseli način – U našem video receptu saznajte kako pripremiti piletinu iz woka na slatko kiseli način. – pileća prsa, svježa zelena paprika, luk, kompot od ananasa (ocijeđenog), rižin ocat, šećer, sojin umak, kečap, đumbir, sezamovo ulje, češnjak, mladi luk, ulje, sol, bijeli papar, Povrće očistimo, luk i mladi luk nasjeckamo, češnjak protisnemo, đumbir naribamo, papriku narežemo na kockice, ananas ocijedimo i također narežemo na kockice, a piletinu očistimo od žilica i narežemo na kocke. ; Zatim piletinu premjestimo u zdjelu, prelijemo ju sezamovim uljem, polovicom sojinog umaka i rižinog octa, posipamo bijelim paprom, promiješamo, poklopimo i ostavimo da se marinira 20-ak minuta. ; U ugrijanu visoku tavicu stavimo šećer, ulijemo preostali rižin ocat i sojin umak, dodamo kečap i miješajući kuhamo umak na laganoj vatri tri, četiri minute dok se šećer potpuno ne rastopi. ; Za to vrijeme u wok iznat vatre ulijemo dvije, tri žlice ulja i pričekamo da se dobro ugrije. Potom piletinu stavimo u wok i pržimo ju sa svih strana. ; Nakon 7-8 minuta piletinu izvadimo na stranu, a na masnoću od prženja dodamo sjeckani luk, protisnuti češnjak, naribani đumbir, kockice paprike, posolimo i miješajući pržimo 5 minuta na laganoj vatri, dok povrće malo ne omekša. ; Zatim u wok vratimo piletinu, dodamo kockice ananasa, prelijemo pripremljenim umakom, promiješamo i maknemo s vatre. ; Gotovo jelo rasporedimo na tanjure, posipamo ga sjeckanim mladim lukom i poslužimo.; – Piletinu mariniramo, zatim ju pržimo, potom oplemenimo slatko-kiselim umakom, te spremimo na sigurno u naše trbuščiće i ciklus je gotov, stoga ga moramo ponoviti!
<div class="wpurp-searchable-recipe" style="display: none;">Piletina iz woka na slatko kiseli način – U našem video receptu saznajte kako pripremiti piletinu iz woka na slatko kiseli način. – pileća prsa, svježa zelena paprika, luk, kompot od ananasa (ocijeđenog), rižin ocat, šećer, sojin umak, kečap, đumbir, sezamovo ulje, češnjak, mladi luk, ulje, sol, bijeli papar, Povrće očistimo, luk i mladi luk nasjeckamo, češnjak protisnemo, đumbir naribamo, papriku narežemo na kockice, ananas ocijedimo i također narežemo na kockice, a piletinu očistimo od žilica i narežemo na kocke. ; Zatim piletinu premjestimo u zdjelu, prelijemo ju sezamovim uljem, polovicom sojinog umaka i rižinog octa, posipamo bijelim paprom, promiješamo, poklopimo i ostavimo da se marinira 20-ak minuta. ; U ugrijanu visoku tavicu stavimo šećer, ulijemo preostali rižin ocat i sojin umak, dodamo kečap i miješajući kuhamo umak na laganoj vatri tri, četiri minute dok se šećer potpuno ne rastopi. ; Za to vrijeme u wok iznat vatre ulijemo dvije, tri žlice ulja i pričekamo da se dobro ugrije. Potom piletinu stavimo u wok i pržimo ju sa svih strana. ; Nakon 7-8 minuta piletinu izvadimo na stranu, a na masnoću od prženja dodamo sjeckani luk, protisnuti češnjak, naribani đumbir, kockice paprike, posolimo i miješajući pržimo 5 minuta na laganoj vatri, dok povrće malo ne omekša. ; Zatim u wok vratimo piletinu, dodamo kockice ananasa, prelijemo pripremljenim umakom, promiješamo i maknemo s vatre. ; Gotovo jelo rasporedimo na tanjure, posipamo ga sjeckanim mladim lukom i poslužimo.; -</div>

Slani kolač s rukolom

Almo Čatlak
50 min
4 porcije
Vrlo kalorično
Zahtjevna priprema
Sadrži jaja i mlijeko

Slani kolač s rukolom – U našem video receptu saznajte kako pripremiti slani kolač s rukolom. – lisnato tijesto, svježi kravlji sir, rukola, češnjak, jaje, vrhnje za kuhanje, punomasni sir (naribanog), muškatni oraščić, sol i papar ((bijeli)), Lisnato tijesto razvaljamo na debljinu tri milimetra, oblikujemo po kalupu za pečenje, dno mu izbodemo vilicom i stavimo peći u pećnicu, zagrijanu na 175°C, 10-ak minuta. ; Za to vrijeme u sjekač ulijemo vrhnje za kuhanje, dodamo jaja, trećinu svježeg kravljeg sira, dvije trećine rukole, začinimo solju, bijelim paprom, naribanim muškatnim oraščićem i sve zajedno izradimo u jednoličnu smjesu. ; U zdjelu s preostalim kravljim sirom ulijemo dobivenu smjesu, dodamo polovicu punomasnog sira i dobro izmiješamo sastojke. ; Pripremljenu smjesu rasporedimo po pečenom tijestu, posipamo preostalim naribanim sirom i stavimo peći u pećnicu, zagrijanu na 175°C, 30-ak minuta. ; Pečeni kolač narežemo, stavimo na tanjure, ukrasimo sa svježom rukolom i poslužimo.; – Da rukola ne mora ići samo u salatu, neki već dobro znaju. Ako i vi želite saznati što još možemo s rukolom, pogledajte priloženi video.
<div class="wpurp-searchable-recipe">Slani kolač s rukolom – U našem video receptu saznajte kako pripremiti slani kolač s rukolom. – lisnato tijesto, svježi kravlji sir, rukola, češnjak, jaje, vrhnje za kuhanje, punomasni sir (naribanog), muškatni oraščić, sol i papar ((bijeli)), Lisnato tijesto razvaljamo na debljinu tri milimetra, oblikujemo po kalupu za pečenje, dno mu izbodemo vilicom i stavimo peći u pećnicu, zagrijanu na 175°C, 10-ak minuta. ; Za to vrijeme u sjekač ulijemo vrhnje za kuhanje, dodamo jaja, trećinu svježeg kravljeg sira, dvije trećine rukole, začinimo solju, bijelim paprom, naribanim muškatnim oraščićem i sve zajedno izradimo u jednoličnu smjesu. ; U zdjelu s preostalim kravljim sirom ulijemo dobivenu smjesu, dodamo polovicu punomasnog sira i dobro izmiješamo sastojke. ; Pripremljenu smjesu rasporedimo po pečenom tijestu, posipamo preostalim naribanim sirom i stavimo peći u pećnicu, zagrijanu na 175°C, 30-ak minuta. ; Pečeni kolač narežemo, stavimo na tanjure, ukrasimo sa svježom rukolom i poslužimo.; -</div>

Lazanje s tunjevinom i povrćem

Almo Čatlak
70 min
4 porcije
Srednje kalorično
Jednostavna priprema
Sadrži ribu/ morske plodove

Lazanje s tunjevinom i povrćem – U našem video receptu saznajte kako pripremiti lazanje s tunjevinom i povrćem. – tjestenina za lazanje, tuna iz konzerve, tikvice, rajčica, luk (ljubičasti), skuta, parmezan (naribanog), umak bešamel, bosiljak (svježeg), ekstra djevičansko maslinovo ulje, sol, Rajčice narežemo na kriške, tikvice na kose ploške, a luk na kolutove. ; U tavu iznad vatre, na 2-3 žlice maslinovog ulja, dodamo kolutove luka, ploške tikvica, posolimo, promiješamo i pirjamo 7-8 minuta na laganoj vatri, povremeno miješajući. ; Za to vrijeme u zdjelu s bešamelom dodamo skutu i dobro izmiješamo sastojke. Zatim dodamo naribani parmezan te još jednom izmiješamo sastojke. ; Po dnu vatrostalne posude nanesemo sloj umaka, preko njega rasporedimo listove tijesta za lazanje, a pirjano povrće umiješamo u umak bešamel. ; Potom preko tijesta nanesemo sloj umaka i povrća, rasporedimo kriške rajčica, preko njih natrgamo komade tunjevine, posipamo s nekoliko listova bosiljka, prekrijemo listovima tjestenine za lazanje i ponovimo postupak tako da završimo slojem umaka i povrće, kriškama rajčica i komadima tunjevine. ; Sve zajedno prekrijemo alu folijom i stavimo peći u pećnicu, zagrijanu na 190°C, 30 minuta. ; Zatim uklonimo foliju i lazanje pečemo još 15 minuta.; Lazanje narežemo, rasporedimo na tanjure, posipamo preostalim listićima bosiljka, pokapamo maslinovim uljem i poslužimo.
; – Omega-3 masne kiseline koje nalazimo u tuni smanjuju rizik od debljine. Tunjevina je bogata vitaminima B12 i vitaminom PP koji omogućuju pretvaranje hranjivih tvari u energiju, a ove lasagne su prefine!
<div class="wpurp-searchable-recipe" style="display: none;">Lazanje s tunjevinom i povrćem – U našem video receptu saznajte kako pripremiti lazanje s tunjevinom i povrćem. – tjestenina za lazanje, tuna iz konzerve, tikvice, rajčica, luk (ljubičasti), skuta, parmezan (naribanog), umak bešamel, bosiljak (svježeg), ekstra djevičansko maslinovo ulje, sol, Rajčice narežemo na kriške, tikvice na kose ploške, a luk na kolutove. ; U tavu iznad vatre, na 2-3 žlice maslinovog ulja, dodamo kolutove luka, ploške tikvica, posolimo, promiješamo i pirjamo 7-8 minuta na laganoj vatri, povremeno miješajući. ; Za to vrijeme u zdjelu s bešamelom dodamo skutu i dobro izmiješamo sastojke. Zatim dodamo naribani parmezan te još jednom izmiješamo sastojke. ; Po dnu vatrostalne posude nanesemo sloj umaka, preko njega rasporedimo listove tijesta za lazanje, a pirjano povrće umiješamo u umak bešamel. ; Potom preko tijesta nanesemo sloj umaka i povrća, rasporedimo kriške rajčica, preko njih natrgamo komade tunjevine, posipamo s nekoliko listova bosiljka, prekrijemo listovima tjestenine za lazanje i ponovimo postupak tako da završimo slojem umaka i povrće, kriškama rajčica i komadima tunjevine. ; Sve zajedno prekrijemo alu folijom i stavimo peći u pećnicu, zagrijanu na 190°C, 30 minuta. ; Zatim uklonimo foliju i lazanje pečemo još 15 minuta.; Lazanje narežemo, rasporedimo na tanjure, posipamo preostalim listićima bosiljka, pokapamo maslinovim uljem i poslužimo.
; -</div>

Bakalar u bijelom vinu

Almo Čatlak
30 min
4 porcije
Srednje kalorično
Vrlo jednostavna priprema
Sadrži ribu/ morske plodove

Pita od prhkog tijesta s tikvicama i gljivama

Almo Čatlak
40 min
4 porcije
Srednje kalorično
Jednostavna priprema
Sadrži jaja i mlijeko

Pita od prhkog tijesta s tikvicama i gljivama – U našem video receptu saznajte kako pripremiti pitu od prhkog tijesta s tikvicama i gljivama. – prhko tijesto, maslac, šampinjoni (smeđih), tikvice, luk, češnjak, bosiljak (svježeg), jaje, majčina dušica (sušena), ekstra djevičansko maslinovo ulje, sol, Tikvice narežemo na kolutove, šampinjone na ploške, luk grubo narežemo, a jaje umutimo. ; Prhko tijesto, zajedno s papirom za pečenje, premjestimo u kalup za pite, izbodemo ga vilicom i stavimo peći u pećnicu, zagrijanu na 200°C, 10-ak minuta. ; Za to vrijeme u dvije ugrijane tave rasporedimo maslac, ulijemo malo maslinovog ulja i pričekamo da se maslac rastopi. ; Zatim u jednu tavu dodamo tikvice i luk, a u drugu šampinjone te sve zajedno posolimo i pržimo na srednje jakoj vatri.
; Nakon 10 minuta obje tave maknemo s vatre, na tikvice i luk protisnemo češnjak, dodamo sušenu majčinu dušicu, promiješamo i rasporedimo ih po pečenom tijestu. ; Potom ih prelijemo umućenim jajem, posipamo listićima bosiljka, prekrijemo prženim šampinjonima i sve zajedno stavimo peći u pećnicu, zagrijanu na 200°C, 10 minuta. ; Jelo je gotovo i možemo ga poslužiti.; – Ukoliko svježe šampinjone kupite na tržnici, čuvajte ih u hladnjaku u papirnatoj vrećici, zamotanoj u vlažnu krpu, a najbolje da ih iskoristite odmah i to na način prikazan u ovom videu.
<div class="wpurp-searchable-recipe" style="display: none;">Pita od prhkog tijesta s tikvicama i gljivama – U našem video receptu saznajte kako pripremiti pitu od prhkog tijesta s tikvicama i gljivama. – prhko tijesto, maslac, šampinjoni (smeđih), tikvice, luk, češnjak, bosiljak (svježeg), jaje, majčina dušica (sušena), ekstra djevičansko maslinovo ulje, sol, Tikvice narežemo na kolutove, šampinjone na ploške, luk grubo narežemo, a jaje umutimo. ; Prhko tijesto, zajedno s papirom za pečenje, premjestimo u kalup za pite, izbodemo ga vilicom i stavimo peći u pećnicu, zagrijanu na 200°C, 10-ak minuta. ; Za to vrijeme u dvije ugrijane tave rasporedimo maslac, ulijemo malo maslinovog ulja i pričekamo da se maslac rastopi. ; Zatim u jednu tavu dodamo tikvice i luk, a u drugu šampinjone te sve zajedno posolimo i pržimo na srednje jakoj vatri.
; Nakon 10 minuta obje tave maknemo s vatre, na tikvice i luk protisnemo češnjak, dodamo sušenu majčinu dušicu, promiješamo i rasporedimo ih po pečenom tijestu. ; Potom ih prelijemo umućenim jajem, posipamo listićima bosiljka, prekrijemo prženim šampinjonima i sve zajedno stavimo peći u pećnicu, zagrijanu na 200°C, 10 minuta. ; Jelo je gotovo i možemo ga poslužiti.; -</div>

Tjestenina u umaku od vrhnja s lososom

Almo Čatlak
30 min
4 porcije
Vrlo kalorično
Vrlo jednostavna priprema
Sadrži ribu/ morske plodove

Zabaione u čaši s vinom i sladoledom od vanilije

Almo Čatlak
20 min
4 porcije
Srednje kalorično
Vrlo jednostavna priprema
Sadrži jaja i mlijeko

Mediteranski lonac s plodovima mora i bobom

Almo Čatlak
45 min
4 porcije
Vrlo kalorično
Vrlo jednostavna priprema
Sadrži ribu/ morske plodove

Mediteranski lonac s plodovima mora i bobom – U našem video receptu saznajte kako pripremiti mediteranski lonac s plodovima mora i bobom. – škampi, školjke prnjavice, škarpina (file), bob (mladi), luk, češnjak, rajčica (sjeckane), limun, ljuta mljevena paprika, koncentrat rajčice, bijelo vino, peršin, mileram, maslinovo ulje, sol, papar, Prije svega filet škarpine narežemo na komadiće veličine zalogaja, školjke očistimo, škampima odvojimo repove i očistimo ih, a od glava skuhamo temeljac. ; U zdjelu s mileramom protisnemo dva režnja češnjaka, začinimo solju i paprom i dobro izmiješamo. ; U lonac na zagrijano maslinovo ulje dodamo sjeckani luk, protisnemo režanj češnjaka, posolimo i pirjamo na laganoj vatri dok luk ne omekša. ; Zatim u lonac dodamo sjeckanu rajčicu, tri koluta limuna, mrvljenu ljutu papričicu, ulijemo bijelo vino i kada zavri povremeno miješajući kuhamo na laganoj vatri dvije, tri minute. ; Zatim ulijemo riblji temeljac, dodamo koncentrat rajčice i kada zavri dodamo meso škarpine, repove škampa, meso školjaka, mladi bob, sjeckani peršin, začinimo solju i paprom, po potrebi ulijemo malo vode, protresemo lonac, te kada zavri, na laganoj vatri kuhamo 10-ak minuta. ; Gotovo jelo stavimo u tanjure, svaki nadjenemo žlicom mješavine češnjaka i milerama, te poslužimo.; – Ovo je jedno od onih jela koje u samo jednom tanjuru zadovolji sva Vaša osjetila i dnevne potrebe organizma. Naći će se tu malo povrća, malo polodova mora i obilje finih začina. Da bi Vaš obrok bio potpun za desert si priuštite komad voća i ne morate brinuti za vitamine!
<div class="wpurp-searchable-recipe">Mediteranski lonac s plodovima mora i bobom – U našem video receptu saznajte kako pripremiti mediteranski lonac s plodovima mora i bobom. – škampi, školjke prnjavice, riba škarpina (file), bob (mladi), luk, češnjak, rajčica (sjeckane), limun, ljuta mljevena paprika, koncentrat rajčice, bijelo vino, peršin, mileram, maslinovo ulje, sol i papar, Prije svega filet škarpine narežemo na komadiće veličine zalogaja, školjke očistimo, škampima odvojimo repove i očistimo ih, a od glava skuhamo temeljac. ; U zdjelu s mileramom protisnemo dva režnja češnjaka, začinimo solju i paprom i dobro izmiješamo. ; U lonac na zagrijano maslinovo ulje dodamo sjeckani luk, protisnemo režanj češnjaka, posolimo i pirjamo na laganoj vatri dok luk ne omekša. ; Zatim u lonac dodamo sjeckanu rajčicu, tri koluta limuna, mrvljenu ljutu papričicu, ulijemo bijelo vino i kada zavri povremeno miješajući kuhamo na laganoj vatri dvije, tri minute. ; Zatim ulijemo riblji temeljac, dodamo koncentrat rajčice i kada zavri dodamo meso škarpine, repove škampa, meso školjaka, mladi bob, sjeckani peršin, začinimo solju i paprom, po potrebi ulijemo malo vode, protresemo lonac, te kada zavri, na laganoj vatri kuhamo 10-ak minuta. ; Gotovo jelo stavimo u tanjure, svaki nadjenemo žlicom mješavine češnjaka i milerama, te poslužimo.; -</div>

Pašteta od hobotnice

Almo Čatlak
45 min
4 porcije
Srednje kalorično
Jednostavna priprema
Sadrži ribu/ morske plodove

Pašteta od hobotnice – Saznajte kako pripremiti paštetu od hobotnice u našem video receptu. – hobotnica (smrznute), maslinovo ulje, balzamični ocat, peršin (sjeckani), kapare, slatka mljevena paprika, senf, majoneza, umak pesto (od crnih maslina), sol i papar, Očišćenu i opranu hobotnicu stavimo u prazan lonac bez vode na najlaganiju vatru otprilike 20 minuta, ali ne solimo (hobotnica tako omekša i pusti žestinu). ; Omekšanu hobotnicu izvadimo na tanjur i pustimo da se malo ohladi, narežemo je na manje komadiće, premjestimo u multipraktik i izradimo. ; Zatim dodajemo majonezu, balzamički ocat, senf, crvenu papriku, sol, papar, kapare, pesto od crnih maslina, svježe sjeckani peršin i maslinovo ulje, te još jednom sve zajedno izmiksamo dok smjesa ne postane jednolična. ; Paštetu po želji premjestimo u prikladne kalupe ili zdjelice i stavimo hladiti u hladnjak. ; Ohlađenu paštetu poslužimo uz prepečeni kruh ili tost. ; – Hobotnica se može pripremiti na mnogo načina, a zbog svog laganog mesa često se servira kao predjelo. Ova pašteta od hobotnice to i potvrđuje. Ako spremate riblji ručak, nema ništa bolje od ovakvog specijaliteta da goste pripremi za nadolazeće morske okuse. Samo budite mudri i servirajte male porcije, kako glavno jelo ne bi dočekali siti!
<div class="wpurp-searchable-recipe">Pašteta od hobotnice – Saznajte kako pripremiti paštetu od hobotnice u našem video receptu. – hobotnica (smrznute), maslinovo ulje, balzamički ocat, peršin (sjeckani), kapare, slatka mljevena paprika, senf, majoneza, umak pesto (od crnih maslina), sol i papar, Očišćenu i opranu hobotnicu stavimo u prazan lonac bez vode na najlaganiju vatru otprilike 20 minuta, ali ne solimo (hobotnica tako omekša i pusti žestinu). ; Omekšanu hobotnicu izvadimo na tanjur i pustimo da se malo ohladi, narežemo je na manje komadiće, premjestimo u multipraktik i izradimo. ; Zatim dodajemo majonezu, balzamički ocat, senf, crvenu papriku, sol, papar, kapare, pesto od crnih maslina, svježe sjeckani peršin i maslinovo ulje, te još jednom sve zajedno izmiksamo dok smjesa ne postane jednolična. ; Paštetu po želji premjestimo u prikladne kalupe ili zdjelice i stavimo hladiti u hladnjak. ; Ohlađenu paštetu poslužimo uz prepečeni kruh ili tost. ; -</div>

Tjestenina s mini rajčicama i mozzarellom

Almo Čatlak
45 min
4 porcije
Srednje kalorično
Jednostavna priprema
Sadrži mlijeko, nema mesa

Piletina s parmezanom iz pećnice

Almo Čatlak
45 min
4 porcije
Vrlo kalorično
Jednostavna priprema
Jelo sadrži meso

Piletina s parmezanom iz pećnice – U našem video receptu saznajte kako pripremiti piletinu s parmezanom iz pećnice. – pileći zabatak (u filetima), krušne mrvice, parmezan (naribanog), mladi luk, limun, maslac, pileći temeljac, peršin (sjeckanog), ekstra djevičansko maslinovo ulje, sol i papar ((svježe mljeveni)), Mladi luk nasjeckamo, maslac rastopimo, a limunu naribamo koru i iscijedimo sok. ; U zdjelu s krušnim mrvicama dodamo ¾ naribanog parmezana, naribanu koricu limuna, ulijemo rastopljeni maslac i žlicom izmiješamo sastojke. ; U tavu, na 2-3 žlice ugrijanog ulja, dodamo pileće meso, posolimo ga i pržimo sa svih strana. ; Nakon 10-ak minuta, pazeći da piletina nije potpuno pečena, izvadimo ju i rasporedimo po dnu vatrostalne posude. ; Zatim ju posipamo sjeckanim mladim lukom, prekrijemo mješavinom krušnih mrvica i naribanog parmezana, te stavimo peći u pećnicu, zagrijanu na 200°C, 20-ak minuta. ; Za to vrijeme na masnoću od prženja ulijemo juhu i limunov sok te pjenjačom miješamo tako da oslobodimo karamelizirani sloj s dna tave (deglaziramo), a kad zavri kuhamo na laganoj vatri dok umak napola ne reducira. ; Potom umak maknemo s vatre, začinimo ga mljevenim paprom, dodamo preostali naribani parmezan, sjeckani peršin i izmiješamo sastojke. ; Dobiveni umak rasporedimo na tanjure, preko njega složimo gratiniranu piletinu i poslužimo.
; – Parmezan je tvrdi sir zrnate strukture, koji je dobio ime po pokrajini Parmi u Italiji, u kojoj se proizvodi još od 13. stoljeća i izvrsno se slaže s piletinom. Kako smo ih ovaj put sljubili, možete pogledati u priloženom videu. Dobar tek!
<div class="wpurp-searchable-recipe" style="display: none;">Piletina s parmezanom iz pećnice – U našem video receptu saznajte kako pripremiti piletinu s parmezanom iz pećnice. – pileći zabatak (u filetima), krušne mrvice, parmezan (naribanog), mladi luk, limun, maslac, pileći temeljac, peršin (sjeckanog), ekstra djevičansko maslinovo ulje, sol i papar ((svježe mljeveni)), Mladi luk nasjeckamo, maslac rastopimo, a limunu naribamo koru i iscijedimo sok. ; U zdjelu s krušnim mrvicama dodamo ¾ naribanog parmezana, naribanu koricu limuna, ulijemo rastopljeni maslac i žlicom izmiješamo sastojke. ; U tavu, na 2-3 žlice ugrijanog ulja, dodamo pileće meso, posolimo ga i pržimo sa svih strana. ; Nakon 10-ak minuta, pazeći da piletina nije potpuno pečena, izvadimo ju i rasporedimo po dnu vatrostalne posude. ; Zatim ju posipamo sjeckanim mladim lukom, prekrijemo mješavinom krušnih mrvica i naribanog parmezana, te stavimo peći u pećnicu, zagrijanu na 200°C, 20-ak minuta. ; Za to vrijeme na masnoću od prženja ulijemo juhu i limunov sok te pjenjačom miješamo tako da oslobodimo karamelizirani sloj s dna tave (deglaziramo), a kad zavri kuhamo na laganoj vatri dok umak napola ne reducira. ; Potom umak maknemo s vatre, začinimo ga mljevenim paprom, dodamo preostali naribani parmezan, sjeckani peršin i izmiješamo sastojke. ; Dobiveni umak rasporedimo na tanjure, preko njega složimo gratiniranu piletinu i poslužimo.
; -</div>

Tuna, tikvice, paprike i patlidžani s grilla

Almo Čatlak
20 min
4 porcije
Srednje kalorično
Jednostavna priprema
Sadrži ribu/ morske plodove

Tjestenina s vrganjima i šampinjonima

Almo Čatlak
30 min
6 porcije
Srednje kalorično
Jednostavna priprema
Sadrži mlijeko, nema mesa

Krema od sira s vrućim šumskim voćem

Almo Čatlak
30 min
8 porcije
Vrlo kalorično
Jednostavna priprema
Sadrži mlijeko, nema mesa

Vegetarijanske polpete u umaku od rajčice

Almo Čatlak
100 min
4 porcije
Srednje kalorično
Jednostavna priprema
Ima jaja, nema mesa

Vegetarijanske polpete u umaku od rajčice – U našem video receptu saznajte kako pripremiti vegetarijanske polpete u umaku od rajčice. – luk, crno vino, povrtni temeljac, glatko brašno, pelati rajčice, majčina dušica (sušena), lovorov list, patlidžan, svježa crvena paprika, grah (smeđi, iz konzerve), jaje, parmezan, češnjak, krušne mrvice, ekstra djevičansko maslinovo ulje, sol, papar (svježe mljeveni), Povrće očistimo, operemo i narežemo na kockice, a luk nasjeckamo. ; U tavu iznad vatre ulijemo ulje, dodamo sjeckani luk, malo ga posolimo i pržimo dok ne omekša. Nakon već dvije minute preko luka stavimo sjeckani patlidžan, a odmah zatim dodamo i crvenu papriku. ; Preko povrća sada još protisnemo češnjak i miješajući sve zajedno pržimo na srednje jakoj vatri. ; Nakon 3 do 4 minute prženja u čistu zdjelu ulijemo povrtnu juhu, preko juhe ulijemo crno vino, dodamo brašno i pjenjačom izmiješamo sastojke. Smjesu u zdjeli zatim začinimo talijanskom mješavinom začina i dobivenu mješavinu ulijemo u posudu s povrćem. ; Sada sve zajedno promiješamo, još malo začinimo svježe mljevenim paprom, pričekamo da umak zgusne, a potom ugasimo vatru i ostavimo ga da se ohladi. ; Kada se smjesa ohladila u čistu zdjelu stavimo kuhani grah iz konzerve i malo ga zdrobimo vilicom. Zatim u smjesu s grahom dodamo cijela jaja, protisnemo češnjak i izmiješamo sastojke. ; Sada preko graha i jaja dodamo ohlađenu smjesu, a odmah zatim dodamo i krušne mrvice, naribani parmezan i sve zajedno izmiješamo u jednoličnu smjesu. Kada smo dobili jednoličnu smjesu ostavimo ju desetak minuta da odstoji, a onda između dlanova oblikujemo kuglice koje potom uvaljamo u krušne mrvice. ; Sada pripremljene polpete stavljamo u vatrostalnu posudu koju smo prethodno nauljili, između njih ulijemo umak od rajčice i sve zajedno stavimo u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva. ; Nakon poprilici 20-ak minuta vegetarijanske polpete su gotove i možemo ih poslužiti.; Prije posluživanja prelijemo ih sa još malo maslinovog ulja i posipamo svježim sjeckanim peršinom.
; –

Njoki u umaku od špinata i vrhnja

Almo Čatlak
20 min
4 porcije
Vrlo kalorično
Vrlo jednostavna priprema
Sadrži mlijeko, nema mesa

Slani kolač od srdela sa sirom i limunom

Almo Čatlak
45 min
4 porcije
Niskokalorično
Vrlo jednostavna priprema
Sadrži ribu/ morske plodove

Palenta sa šampinjonima, paprikom i mini rajčicama

Almo Čatlak
4 porcije
Srednje kalorično
Jednostavna priprema
Pogodno za Vegane

Piletina s bulgurom i povrćem

Almo Čatlak
35 min
4 porcije
Srednje kalorično
Vrlo jednostavna priprema
Jelo sadrži meso

Salata od dagnji i repova kozica s povrćem

Almo Čatlak
20 min
4 porcije
Srednje kalorično
Jednostavna priprema
Sadrži ribu/ morske plodove

Tikvice zapečene sa sirom i vrhnjem

Almo Čatlak
30 min
4 porcije
Vrlo kalorično
Jednostavna priprema
Sadrži mlijeko, nema mesa

Tikvice zapečene sa sirom i vrhnjem – U našem video receptu saznajte kako pripremiti tikvice zapečene sa sirom i vrhnjem. – tikvice, vrhnje za kuhanje, parmezan (naribanog), origano (sušeni), peršin (sjeckanog), češnjak, ekstra djevičansko maslinovo ulje, Tikvice očistimo, operemo i narežemo na kolutove debljine jednog centimetra, a češnjak očistimo i narežemo na listiće. ; U tavu, na dvije-tri žlice ugrijanog maslinovog ulja, dodamo narezane tikvice i češnjak, sušeni origano i povremeno miješajući, povrće pržimo na srednje jakoj vatri. ; Za to vrijeme u zdjelicu ulijemo vrhnje za kuhanje, dodamo naribani sir i sjeckani peršin te dobro izmiješamo sastojke. ; Nakon 10-ak minuta prženja povrće premjestimo u vatrostalnu posudu, prelijemo mješavinom sira, vrhnja i peršina te sve zajedno stavimo peći u pećnicu, zagrijanu na 200°C, 10-ak minuta.
; Jelo je gotovo i možemo ga poslužiti.; – Jednostavno, ukusno i brzo jelo u kojem do izražaja dolazi fini okus tikvica. Mljac!
<div class="wpurp-searchable-recipe" style="display: none;">Tikvice zapečene sa sirom i vrhnjem – U našem video receptu saznajte kako pripremiti tikvice zapečene sa sirom i vrhnjem. – tikvice, vrhnje za kuhanje, parmezan (naribanog), origano (sušeni), peršin (sjeckanog), češnjak, ekstra djevičansko maslinovo ulje, Tikvice očistimo, operemo i narežemo na kolutove debljine jednog centimetra, a češnjak očistimo i narežemo na listiće. ; U tavu, na dvije-tri žlice ugrijanog maslinovog ulja, dodamo narezane tikvice i češnjak, sušeni origano i povremeno miješajući, povrće pržimo na srednje jakoj vatri. ; Za to vrijeme u zdjelicu ulijemo vrhnje za kuhanje, dodamo naribani sir i sjeckani peršin te dobro izmiješamo sastojke. ; Nakon 10-ak minuta prženja povrće premjestimo u vatrostalnu posudu, prelijemo mješavinom sira, vrhnja i peršina te sve zajedno stavimo peći u pećnicu, zagrijanu na 200°C, 10-ak minuta.
; Jelo je gotovo i možemo ga poslužiti.; -</div>

Fileti oslića s maslinama i rajčicama

Almo Čatlak
25 min
4 porcije
Srednje kalorično
Jednostavna priprema
Sadrži ribu/ morske plodove

Fileti oslića s maslinama i rajčicama – U našem video receptu saznajte kako pripremiti filete oslića s maslinama i rajčicama. – oslić ((fileti)), mini rajčica, masline (odkoštenih, zelenih), masline (odkoštenih, crnih), kapare, češnjak, šećer, krušne mrvice, rukola, sol i papar, Prije svega riblje filete narežemo na manje komade, masline na četvrtine, češnjak na listiće, a mini rajčice operemo, očistimo i nožem zarežemo u križ s donje strane. ; Potom rajčice stavimo u vrelu vodu na pola minute, izvadimo ih da se malo ohlade, te im ogulimo kožicu. ; U tavu, na dvije, tri žlice ugrijanog maslinovog ulja, dodamo narezane masline i kapare, preko njih stavimo komade ribe, začinimo solju i pržimo na srednje jakoj vatri. ; Nakon dvije, tri minute komade ribe okrenemo, dodamo listiće češnjaka, mini rajčice, šećer, posipamo krušnim mrvicama, i pržimo još toliko. ; Na kraju dodamo očišćenu rukolu, promiješamo, stavimo na tanjure, začinimo paprom i poslužimo.; – Tko zna pripremiti riblji specijalitet za manje od pola sata? Mi znamo. Ukoliko i vi želite naučiti, znate što vam je činiti. Press play button now!
<div class="wpurp-searchable-recipe">Fileti oslića s maslinama i rajčicama – U našem video receptu saznajte kako pripremiti filete oslića s maslinama i rajčicama. – riba oslić ((fileti)), mini rajčica, masline (odkoštenih, zelenih), masline (odkoštenih, crnih), kapare, češnjak, šećer, krušne mrvice, rukola, sol i papar, Prije svega riblje filete narežemo na manje komade, masline na četvrtine, češnjak na listiće, a mini rajčice operemo, očistimo i nožem zarežemo u križ s donje strane. ; Potom rajčice stavimo u vrelu vodu na pola minute, izvadimo ih da se malo ohlade, te im ogulimo kožicu. ; U tavu, na dvije, tri žlice ugrijanog maslinovog ulja, dodamo narezane masline i kapare, preko njih stavimo komade ribe, začinimo solju i pržimo na srednje jakoj vatri. ; Nakon dvije, tri minute komade ribe okrenemo, dodamo listiće češnjaka, mini rajčice, šećer, posipamo krušnim mrvicama, i pržimo još toliko. ; Na kraju dodamo očišćenu rukolu, promiješamo, stavimo na tanjure, začinimo paprom i poslužimo.; -</div>

Popularne liste:

Rating: 0 stars