Kuhar: Tomislav Špiček

Juneći lonac

Juneći lonac

Punjena teleća prsa

Punjena teleća prsa

Pastrve punjene koprivom

Pastrve punjene koprivom

Bakalar s porilukom

Bakalar s porilukom

Štrudla od šampinjona i pancete

Štrudla od šampinjona i pancete u umaku od vrganja

Jaja u marinadi

Jaja u marinadi

Riba pečena u krupnoj soli

Riba pečena u krupnoj soli

Fileti lista u umaku od limuna i kapara

Fileti lista u umaku od limuna i kapara

Žličnjaci od svježeg sira i mladih kopriva

Žličnjaci od svježeg sira i mladih kopriva

Jaja u umaku od senfa

Jaja u umaku od senfa

Rolade od blitve

Rolade od blitve

Patka u umaku od naranče s crvenim kupusom

Patka u umaku od naranče s crvenim kupusom

Zapečene jabuke u bijelom vinu

Zapečene jabuke u bijelom vinu

Pikantna hladna salata od kuhanih jaja

Pikantna hladna salata od kuhanih jaja

Nabujak od riže s jabukama i grožđicama

Nabujak od riže s jabukama i grožđicama

Trilje u umaku od limuna i kadulje

Trlje u umaku od limuna i kadulje

Luk punjen junetinom i rižom

Luk punjen junetinom i rižom

Torta od dimljenog lososa

Torta s dimljenim lososom

Škarpina na zapečenom povrću

Škarpina na zapečenom povrću

Košarice od prhkog tijesta s tunjevinom

Košarice od prhkog tijesta sa tunjevinom

Pita od gljiva i poriluka

Torta od šampinjona i poriluka

Seljačka tava s lukom

Seljačka tava s lukom

Omlet s mladim koprivama i gorgonzolom

Omlet s mladim koprivama i gorgonzolom

Fileti oslića u pikantnom umaku

Fileti oslića u pikantnom umaku